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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
わさび×醤油が話題だがそもそもとんかつ自体が美味い
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六白黒豚 特選ロースかつ定食 120g（1,650円）
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六白黒豚 特選ロースかつ定食 120g（1,650円）
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六白黒豚 特選ロースかつ定食 120g（1,650円）
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六白黒豚 特選ロースかつ定食 120g（1,650円）
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メニュー
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ランチメニュー
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2016/02/01 更新
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浜松町で「わさび×醤油」で食べるとんかつが美味しいらしい、という噂を聞いて、先日行ってきました。
ランチで行ったんですが、11:40に到着した時にはすでに一巡目のお客さんで満席、5人待ちの状況。
11:20ぐらいに来ないと最初には入れなさそうですね。
他に行ってまた出直そうかとも思ったんですが、とんかつを食べたい気分だったので、僕にしては珍しく並びました。
結局、入店できたのは12:10。約30分も並んだことになりますね（笑）。
とんかつは、お値段安めの「オリジナル国産豚」と高めの「鹿児島六白黒豚（特選）」の二種類があります。
（昼も夜もほとんど値段は変わりません）
今回注文するのは後者、「特選 ロースかつ定食 120g」（1,650円）と決めていました。
10分ほど待って、いよいよとんかつが到着。
見た目からして美味しそうな、ほんのりとしたピンク色をした赤身。
脂も入っていることがよく分かります。
茎わさびをつけて、鹿児島醤油につけてみると、これは美味しい！
これまでわさびと醤油でとんかつを食べたような記憶はありませんでしたが、なんでこれ他のお店もやらないの？と疑問に思ってしまうぐらい、相性が良いですね。
ここのお店のものは、わさびはそこまで辛みがなく、醤油は出汁醤油かなと思うほど甘みが加わったものでした。
（そのわさびと醤油の味の組み合わせでも、また印象が変わりそうです）
ただ、ここのお店は、わさびと醤油という組み合わせの妙だけではなく、しっかりととんかつ自体がすごく美味しいです。
柔らかくてジューシーな赤身の肉は、くどくない脂が閉じ込められていて、試しに塩で食べてみるとその甘さがより引き立って感じられました。
これ、わさびと醤油というフックがなくても、十分にとんかつ屋として話題になっていたであろう、豚肉と揚げ方のクオリティですね。
120グラムって僕にとっては少し量が多いぐらいなんですが、最後まで口の中も胃の中もしつこさを感じることなく食べられちゃいました。
うーん、確かにこれは並んででも食べる価値がありました（できたら並びたくないけど）。
とんかつ好きとしてリピート必至のお店でした。