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夜の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
脂がくどくない、けれどとても美味しいロースかつ
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2018/10/02 更新
目黒に2018年2月15日に新しくできたとんかつ屋さん。
他の方の文章を読むと『大宝』の支店なんですね。
『大宝』に自分が最後に行ったのはちょうど10年前のようで、こちらはずいぶん雰囲気が現代的になっています。
カウンター席のみで、後ろの通路はやや狭目ではあります。
注文したのは「林SPF特上ロースかつ定食(1,800円)」。
サイズ違いで、上が130g、特上が180g、極みが230gのようです。
揚がるのに10〜15分ほど。
食べてみると、これは好きなロースかつです。
ややレアで揚げられていて、最初のうちは口に入れるととてもジューシーさを感じます。
脂の部分もやけに甘みがありつつも決してくどくはない仕上がり。
これは卓上にあるヒマラヤ岩塩が合いますね。
終盤になっても身がパサつくこともなく、美味しく食べられました。
『大宝』さんの味がここまで好みだったかはちょっと覚えていないのですが、都内でも有数に好きなとんかつ屋さんになりました。
しかもこのとんかつの味とグラム数で2,000円を切るのも、とてもいいCPですね。