プレカトランさんが投稿したLos Caracoles（スペイン/ランブラス通り周辺）の口コミ詳細 [食べログ]

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Los Caracolesランブラス通り周辺/スペイン料理

1回

昼の点数：3.8
- ￥6,000～￥7,999/ 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。

1回目

2010/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

なんといってもパエリア

バルセロナ港付近ランブラス通り脇の路地沿いに位置する
老舗レストランです。（夜だとかなりわかりずらいです）
ここの名物は屋号の通りカタツムリ料理です
デミグラスソースで煮込んでますので
カタツムリ本来の味がよくわかりませんが
お酒のつまみに最適
地元のお客さんはほとんどこれを注文してました
そして　定番メニューが
イベリコブタの生ハム（ハモンイベリコ）
普通の豚の生ハム（ハモンセラーノ）
各種アヒージョ
シーフードのパエリアとなります。
地元レストランでもサフランを使用した黄色のお米の
パエリアが主流ですが、ここではサフランは使ってません（と思います）
トマトソースをベースに魚介類のうまみが凝縮された
ゴッチンライス（芯がのこったご飯）が最高においしいです
強力な天火で（長い調理台の下は全部オーブンになってます）
一気に仕上げる様がダイナミックで食欲をそそります
パンもしっかりカタツムリの形をしていて可愛くておいしい。
お店の雰囲気も活気があって、まさに郷土色にあふれた空気感です
有名な観光都市ですので、観光客のお客様も多数。
サービスは丁寧ではありませんが、そつなくテキパキ
お値段もリーズナブルでおなかいっぱいになります。
２回訪問しましたが、３回目がなかなか実現できません
ガウディの大ファンなので、サグラダファミリアの途中経過
をそろそろ見学に行きたいのだけど

2015/06/23 更新

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