プレカトランさんが投稿した西洋割烹わたなべ（福岡/美夜古泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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西洋割烹わたなべ美夜古泉、今川河童/フレンチ、ヨーロッパ料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2009/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ここの料理は東京でも通用します

通算５回、ディナーでおじゃましました。

初回は行橋市にこんな本格的なフレンチの店があったとは！！
と、驚きました。

１，豊前海の漁場が近く、新鮮な海の幸が豊富であること
２，果物の産地で有名な新田原が隣町に位置していること
３，この地域一帯が野菜農家も多く、新鮮な野菜が収穫直後に仕入れられること

この周辺環境のなかで、シェフが地元の素材を上手に生かした料理を提供してくれます。

やはり、印象に残るのは魚介類の料理でしょうか。

火を入れすぎず、素材のうまみを引き出すような微妙な味加減には感動しました。

何度行っても裏切られない、味の安定したお店です。

店内の雰囲気は、普通　　　
ホールサービスも普通といったところですが特に気になりません。

とにかく安くておいしいフレンチのお店です。

ワインの種類はかなり少なめですので、ワインにこだわりのある方は、要注意かもしれません。

2011/01/10 更新

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