3回
2025/09 訪問
美味しすぎて2週連続
ミニ冷製トマトポタージュスープ
アボカドのオープンサンド
鯖のバインミー
浅煎りのアイスコーヒー
電車が通るのが見える窓側の席
2025/09/09 更新
2025/08 訪問
再訪したくなる人気カフェ
伊豆旅行中に立ち寄った「See The Forest Coffee Roastery & Cafe」さんへ、今回は2回目の訪問。滅多に「また行きたい」と言わない友人が、珍しく「明日もあそこ行かない？」と提案してくれたほど、印象に残るカフェです。
前回いただいた「アボカドトースト」は、モーニングで既に売り切れとのこと。見た目も味も抜群だったので、人気なのも納得！
今回は新作と思われる「ローストトマトチーズトースト（サラダ付き）」を注文。
ローストトマト、大葉ペースト、水切りヨーグルトペースト、デュカ、パルミジャーノが乗った贅沢な一品。トマト好きにはたまらない、ジューシーかつ旨味たっぷりのトマトが豪快に使われていて、爽やかな大葉の風味とチーズのコクが絶妙なバランス。満足度高めです！
友人は「チーズオムレツと自家製ハム（サラダ付き）」を注文。
ふわトロのオムレツに、自家製ハム、パルミジャーノ、マッシュルームペーストが添えられていて、見た目のインパクトも◎。別添えのペーストをつけて食べるとさらに美味しいとのこと。
ドリンクは限定の水出しアイスコーヒーをチョイス。
しっかりとしたコーヒー感がありつつも、重すぎず爽やか。暑さで駆け込んだ体に染み渡る癒しの一杯でした。コーヒーに添えられたカードも素敵で、細部までこだわりを感じます。
この日は夏のピークということもあり、店内は常に満席。車で待っているお客さんもちらほら。海外からのお客さんも見かけ、英語対応可能なスタッフさんがいるのも安心ポイント。
そして今回は、看板猫ちゃんにも会えました！とっても可愛くて癒されました。
まだまだ気になるメニューがたくさんあるので、また必ず伺います！
訪問日：2025年8月23日
ローストトマトチーズトースト（サラダ付き）
チーズオムレツと自家製ハム（サラダ付き）
限定の水出しアイスコーヒー
見た目力も抜群！
menu
店内も可愛い
猫ちゃんに遭遇
2025/08/26 更新
2025/07 訪問
隠れ家カフェで味わう、スペシャルティコーヒーと本格ランチ
友人とカフェ巡りの一環で、伊豆高原の「See The Forest Coffee Roastery & Cafe」さんへランチで伺いました。
自家焙煎のスペシャルティコーヒーとこだわりの料理・デザートが楽しめます。
■コーヒーへの愛を感じる接客と一杯
こちらはワンドリンクオーダー制。
コーヒー好きですが詳しくない私は、ホットかアイス、好みの焙煎度を伝えておすすめを伺うのが定番w
浅煎りが好きなので、「エチオピア チレ CWS 浅煎り」を注文。
みかんやベルガモット、ダージリンのような柑橘系の爽やかさが広がる一杯で、スッキリとした後味も心地よかったです。
コーヒーメニューの説明もとても丁寧で、豆の特徴や味の違いもわかりやすく、親しみやすい接客が印象的でした。
■みた目も美しい、素材にこだわったランチ
私は「アボカドトースト（サラダ付き）」を、友人は「バインミー サバトマト（サラダ付き）」を注文。
アボカド＋ひよこ豆のフムス＋水切りヨーグルト＋中東スパイス「デュカ」の組み合わせは初めてでしたが、香ばしさと酸味のバランスが絶妙。
バインミーは、サバのハーブ煮にトマト、なます、パクチー、チリマヨなど具だくさんで、パンとの相性も抜群とのこと。
パンは伊東市内の人気店「パン時館」さんのものを使用されているそうです。
驚いたのは付け合わせのキャロットラペ。
実はにんじんが苦手なのですが…これだけは人生で初めて「美味しい」と思いました。食感もよく、思わず完食！
■魅力的な手作りスイーツも充実
私は「ニューサマーオレンジとジャスミン茶のチーズケーキ」を注文。
ジャスミン香るショートブレッド土台に、果汁と果肉が練り込まれたチーズケーキは優しい甘さと爽やかな香りが絶品。
友人は看板メニューの「キャロットケーキ」。
スパイスの分量にもこだわった自信作とのことで、クリームチーズのトッピングとの相性も◎。
にんじんの食感を活かした仕上がりで、とても美味しかったそうです。
■空間・アクセスについて
店内は木の温もりを感じるインテリアで、ゆったりくつろげる雰囲気。
休日だったこともあり、お客さんの入れ替わりも多く、海外のお客様もちらほら。人気の高さが伺えました。
【アクセス面の注意点】
・駐車場はやや狭めなので、バックでの駐車がおすすめ（私も停め直しました）
・電車利用なら伊豆高原駅から徒歩10分ほど
・カーナビでは場所が出ないこともあるので、Googleマップ推奨です
■まとめ
隠れ家のようなカフェで、丁寧に淹れられたスペシャルティコーヒーと、手作りの料理・スイーツが楽しめます。
伊豆高原エリアでゆっくり過ごしたいときにはぜひ立ち寄りたいお店。
【2025年7月訪問】再訪決定です◎
アボカドトースト（サラダ付き）
バインミー サバトマト（サラダ付き）
スペシャルティコーヒー
手作りスイーツ
店内
アボカドトースト（サラダ付き）
ニューサマーオレンジとジャスミン茶のチーズケーキ
エチオピア チレ CWS 浅煎り
店内
店内
メニュー
メニュー
コーヒー豆の販売
手作りスイーツ
外観
看板
外観
2025/07/22 更新
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美味しすぎて、なんと2週連続で訪問してしまいました…！
「今週はどこでランチしようか？」と友人と話していたところ、先週行ったばかりなのに「また行きたいよね」と意見が一致。迷わず再訪です。
今回は、たまに電車が通るのが見える窓側の席に案内され、のんびりとした時間を満喫。
メニューは前回と同じく、私がアボカドのオープンサンド、友人が鯖のバインミーをチョイス。どちらも初めて食べた時の感動が忘れられず、リピートです。やっぱり本ッ当に美味しい…！
さらに今回は、初めて見かけた「ミニ冷製トマトポタージュスープ」をセットに。
フレッシュトマトをオーブンでじっくりローストし、自家製チキンストックで煮込んだという田舎風スープは、旨味がぎゅっと詰まっていて、ひと口ごとに幸せが広がります。
ドリンクは浅煎りのアイスコーヒーを。黄桃や洋梨のようなフルーティーな香りの後に、ミルクチョコのような甘い余韻がふわっと漂う、優しい味わい。心まで癒されました。
まとめ
・料理のクオリティが高く、何度でも通いたくなる
・自然に囲まれたロケーションで、ゆったりとした時間が流れる
・季節ごとの新メニューも楽しみ！
伊豆高原エリアでランチを探している方には、ぜひ一度訪れてほしい名店です。
訪問日：2025年8月31日