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ロースかつ200g
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バラトロかつ200g
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ひれかつ200g
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ヒレチョコ串揚げ300円
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ロース串揚げ200円
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バナナ串揚げ200円
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バラトロかつ定食(200g)1800円
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ロースかつ定食(200g)1800円
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串揚げ（ヒレチョコ＆バナナ）
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とんかつメニュー
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内観（カウンター席）
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外観
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脂身の多い豚バラ肉のカツを食べさせてくれるお店です。ロースかつもヒレかつもあって、グラム数を指定して揚げてもらいます。それから、各種串揚げも人気ですね。
男3人、車でうかがい、私は「ロースかつ定食200g」1800円、連れ1は「バラトロかつ定食200g」1800円、連れ2は「ヒレかつ定食200g」1800円を注文しました。それから串揚げを1本ずつ頼みます。私は「ヒレチョコ」300円、連れ1は「バナナ」200円、連れ2は「ロース」200円です。
ご主人は気さくな方で、いろいろおもしろい話をしてくれました。しかも3人分のトンカツと串揚げを作る熟練の手技はすばらしい。
おお、ほぼ同時に3人分のカツと串揚げが完成。それに先立ち、給仕の女性がご飯やしじみ汁、漬け物などを運んでくれてます。
ご飯の量は大中小だそうですが、私は小、連れたちは中を選びました。
ロースかつ200g、とても美しく、赤身と脂身のバランスがステキです。何もつけずにまずいただきましたが、下味がちょうどよくておいしい。
卓上のソースと添えてあるカラシ、レモンを使いながらいただきますが、ジューシーでとてもおいしいロースカツでした。
もちろん、連れたちとは1きれずつカツを交換します。
脂身の多いバラトロは、脂身が溶けてしまわないぎりぎりの線で調理してるのがわかりますね、揚げ技がすばらしいです。
このお店では、このバラトロが一番人気だそうで、それがよくわかります。
ただまあ、脂好きのワタシではありますが、最初にいただいたロースカツの方が肉の味がしっかりわかっておいしいと思いましたよ。
ヒレもおいしい。弾力があって肉がジューシー。ロース好きのワタシですから、やはりロースかつのパンチ力の方に軍配を上げたいと思いますけど、このヒレカツもとてもいいトンカツだとおもいます。
合間に、ヒレカツの中にチョコレートを入れて揚げたヒレチョコをいただきました。これはアリだなあ、うまいや。温かいチョコとヒレ肉と衣のハーモニーが、、、いいですよ、これ。
ヒレチョコは独り占めした上に、上司の特権でバナナを半分、味見させてもらいました（あ、3人分の支払いは私なので、許されるかと…笑）
熱い衣の中に中心がまだ冷たいバナナがトロリと入ってる♪
これもアリだなあ。うまいや。
と、楽しくおいしい箸休めの後、残ったロースかつとご飯、しじみ汁をいただきます。
うん、やっぱりこのロースかつ、うまいな。
おいしく完食。ごちそうさまでした。