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特ロースかつ1200円
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特ロース断面
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特ヒレかつ1400円
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海老フライ1100円
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ご飯180円
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なめこ汁180円とお新香
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卓上
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内観
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メニュー
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外観
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仙台を代表するとんかつの名店、かつせいさん。昨年8月、こちらにうかがった際には、近くにホテルをとり、万全の体制でやってきたのに、、、まさかの臨時休業(;Д;)
その5日ほど後に、再びうかがおうとしたら、今度は台風直撃を受け、こちらにたどりつくことができませんでした(☍﹏⁰)｡
ということで、今回は3度目の正直。新幹線で仙台駅に到着したのですが、連れと2人、そのまま歩いてこちらの前にやってくると、午前11時半、5人ほど店の外にお客さんが並んでる、という状況で、営業されてます(^▽^)
やっと食べられるぞ、とその後ろに並びましたよ。
20分待ちで入店、1つしかない4人掛けのテーブル席に2人で座らせてもらいました。注文したのは、特ロースかつ1200円、特ヒレかつ1400円、海老フライ1100円、ご飯180円×2膳、ナメコ汁180円×2腕です。
なお、特ヒレは揚げるのに時間がかかる、といわれ了承してます。
特ロースと海老フライが供されるまで、更に20分ほどでした。ご飯とナメコ汁も持ってきてもらえましたよ。そうそう、海老フライにはタルタルソースをつけてもらいました。
さっそくロースかつから一口。う、う、うま～っ♪♪
しっかり中心まで火が通っているのに柔らかでジューシーなお肉、味わいもカリッとした衣とのバランスも最高です。
白飯もナメコ汁も、とても美味しいです。
そして卓上の壺に入ったソース、このカツにぴったりのお味。
カラシも使いつつ、とんかつとご飯、ワシワシいただきましたよ。
この間、連れは2本ある海老フライの1本をあっという間に食べてました。おいしくて、いつ食べたか自分でもわからないうちに海老が1本消えてしまったとか。
3分の1ほど食べてたロースカツの皿を、連れの海老フライのお皿を交換しようかというタイミングで、特ヒレかつが揚がってきましたよ♪
ヒレかつの皿は、連れの前に置いてもらいます。5切れあるのですが、真ん中の2切れが連れに、両端の部分+1切れが私の取り分、ということに話がまとまり、私はさっそくヒレかつに箸を延ばし、そのままかじってみます。
お、これまたジューシーで、肉の滋味が味蕾を通じて脳に直接伝わってくる感じ、おいしい♪
ソースとカラシを使っておいしくいただきますよ。ただまあ、個人的にはロースの味わいの方が、より好みではありますね。
海老フライもいただきました、う～ん、これもおいしいです。
ただ、やっぱりこの3つのフライの中ではロースカツが一番好きです。ということで、ロース＞ヒレ＞海老の順でおいしいと思いました。
海老フライを、タルタルソースばかりじゃなくてソースと辛子も使っていただき、3切れ目のヒレカツを平らげ、そして最後に再びロースカツを味わいます。こちら、どのカツもご飯と合うなぁ。旨すぎです♪
満腹になりました。連れも満足そう。お会計をしてもらい、お店を出るときに、カツを揚げ続けてらっしゃるご主人が「ありがとうございました」と声をかけてくださいます。ご主人のホスピタリティにも揚げ技にも感銘を受けました。
できるだけ長く、この味を多くのお客さんに味わっていただけることを、心よりお祈り申し上げます。ごちそうさまでした。