ぷんちさんが投稿した凡味 そばきり(群馬/高崎問屋町)の口コミ詳細

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ぷんち (女性・千葉県) 認証済

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凡味 そばきり高崎問屋町/そば、天ぷら

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

高崎の名店 凡味 そばきり

1泊2日群馬紅葉の旅♪ 第2日

 1日目のお昼は群馬県蕎麦ランキング第2位の鏑屋響(藤岡市)、2日目のお昼は第3位の蕎麦いけだ(沼田市)でいただいたので、旅の締めくくりの夕食は堂々第1位のこちらにしました。店名には「大衆の食べ物として、あまねく多くの人に食べてもらいたい」という想いがこめられているそうです。

 月曜日の18時少し前、風情のある暖簾をくぐりました。日がとっぷりと暮れてしまい、全容は把握できませんが、入口からして期待ができるたたずまいです。こちらへどうぞと案内されたのは、2人用の座卓が2卓ある茶室風の小上がり。うまく年月を重ねた質素な室内は、引き戸のくるくる回す「ねじ締り」などがとてもなつかしく、落ち着きます。

 温かいおしぼりと冷たいお水がだされ、メニューを拝見。つれのずんちは鴨汁そば1,260円にするというので、あたくしは天付田舎そば1,785円にしてみました。BGMもなく、まだ時間が早いせいか他のお客さんも少ないようで、店内は非常に静かです。
 10分ほど待って、お蕎麦登場。田舎そばは太目の平打ちで、食べ応えのあるタイプです。薬味は、非常に丁寧に刻まれた葱・山葵・大根おろし。つゆはおだしのきいた辛口でうまいのですが、ずんちの鴨汁そばをちょっと味見させてもらったところ、田舎そばには鴨汁のほうがあうような気がしました。一方、せいろうそばは細くコシもしっかりで、あたくし的には田舎よりせいろうのほうが好きかも。
 天ぷらは大きめの海老、茄子、さつま芋、かぼちゃ。温かい濃い目の天つゆがそえられています。海老の火の入り方も絶妙ですし、さっくり香ばしく揚がった野菜も美味しいですね~
 蕎麦湯をいただいたあと、食後には番茶がでてきました。これでさっぱりというわけですね。

 落ち着いたお店の雰囲気が端正なお蕎麦にぴったりで、総合的な満足度が非常に高い名店でした。ぜひ、またうかがってみたいです。ごちそうさまでした。

  • 天付田舎そば 1,785円

  • 天ぷら

  • 田舎そば

  • 薬味

  • 蕎麦湯

  • 食前の水、食後の番茶

  • 趣のある店内

2010/11/19 更新

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