この口コミは、名古屋グルメ✳︎ぷにちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.7
-
￥20,000～￥29,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
予約が取りやすくて美味しいお鮨
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756320","content_type":"ReviewImage","content_id":335756320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756324 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756324","content_type":"ReviewImage","content_id":335756324,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756326","content_type":"ReviewImage","content_id":335756326,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756331 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756331","content_type":"ReviewImage","content_id":335756331,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756337 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756337","content_type":"ReviewImage","content_id":335756337,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756343 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756343","content_type":"ReviewImage","content_id":335756343,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756349","content_type":"ReviewImage","content_id":335756349,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-335756353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-335756353","content_type":"ReviewImage","content_id":335756353,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/12/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
年末にお鮨が食べたくなり
約1ヶ月前に予約して
鮨しみず さんへ
閑静な住宅街に佇む
ご自宅兼のお店で
アクセスは車かタクシーがおすすめ
▶︎ おまかせコース
つまみと握りで構成された内容
つまみは全体的に豪華な食材使い✨
中でも印象的だったのが
松葉蟹を軽くしゃぶしゃぶした餡掛け。
優しい味付けで、記憶に残る美味しい一品でした。
スペシャリティの
自家製唐墨と鰻の手巻き は
皮パリパリの鰻の白焼きに
唐墨の塩味が絶妙なアクセント。
熱々を頬張るのが最高です♪
握りはネタが大きめで
シャリとのバランスが好み。
トロはやま幸仕入れ、
北海道・津軽海峡の戸井鮪。
室温に戻されていて
口の中でとろける感覚が最高。
海老は三河湾の天然車海老。
すでに茹でてあり
大ぶりで食感も抜群
希望者のみの
松葉蟹の握り は追加で。
蟹味噌入りのほぐし身が
たっぷり乗っていてとても贅沢。
噛むほどに濃厚な旨みが広がり
この日のベスト1でした
デザートは
愛知の紅つつみを使った苺大福
つきたてのお餅の弾力がすごい！
【まとめ】
・比較的予約が取りやすい
・量はしっかりあるのに
シャリを小さくしているそうで苦しくならない
・いい意味で名古屋っぽくないお鮨屋さん
・大将も女将さんも朗らかで居心地◎
美味しかったです。
ご馳走様でした✨
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
鮨 しみず
愛知県名古屋市西区名西2-10-10-1
不明
浄心駅から徒歩13分
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
#名古屋グルメ #名古屋ランチ
#名古屋ディナー #名古屋鮨
*・。*・。*・。*・。*・。*・。