アニィ~さんが投稿した中華そば 笑歩(神奈川/綱島)の口コミ詳細

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アニィ~ (50代後半・男性・神奈川県) 認証済

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中華そば 笑歩綱島、新綱島/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製中華そば(1270円)白ごはん(150円)

5月31日(金)

雨でお休み。
ラーメンデーですね(笑)
長らくBMしたままの店に行こうと思いました(^^)


〜中華そば 笑歩〜

近くのコインパーキングに車を停めて店に向かいました。
11時ごろ店に到着です。
おっと、10人以上並んでます。
確か8席のみだったと思うので、1回転目では入れないですね。

食べログにもグーグルにも店頭にも11時半の開店と書いてありますが、11時5分ぐらいに開店!
待ってるお客さんのためでしょうか。
もうそれだけで良店決定ですね。
どこかの豚骨ラーメン屋も見習ってほしいもんです(笑)

やはり1回転目では入れませんでした。
そのまま並んでいると店員さんのアナウンス。
前のお客さんが食券を買ったら、続いて食券を買ってくださいと。
初めて行く店では、こういうアナウンスは嬉しいですね(^^)
良店です(^^)

券売機にて
特製中華そば(1270円)
白ごはん(150円)
を購入して、再び外に並びました。
途中、店員さんが食券を回収しに来ました(^^)

そして11時40分ぐらいに入店。
カウンターのみの店内。
建物は古いですが、店内は清潔感ありますね。

座ってから5分経たないぐらいで着丼。
まずはスープをひと口。
うん、旨いっ!
鶏ベースの醤油ラーメン。
煮干しが結構主張してきます。
でも強烈な感じではなく、程よく感じる。
この程よい煮干し感、最後まで続く。
素晴らしいですね。

醤油もしっかりしているが、決してしょっぱいっていう事はない。
甘みを感じる。
マイルド、まろやかな醤油スープ。

麺は自家製麺。
中太?
もう少し細いかな。
中細?(^.^;
硬めに茹でられていて俺好み。
美味しいですね(^^)

チャーシューは4枚。
バラとモモでしょうか。
バラは一瞬脂っぽいかと思いましたが、そんな事は無かった。
脂は甘く、美味しいバラチャーシュー。
モモは少し硬めだが許容範囲内。
こちらも美味しいです。

味玉。
濃い味付けではないが、なんだかとても美味しい味玉ですね。
濃くないけど、しっかり味が付いている。
上品(^^)

海苔3枚。
とっても風味豊かな海苔。
家系ではないので、ライスに巻かず麺と一緒に食べた。
海苔の風味が鼻から抜ける。
いい海苔ですね(^^)

メンマ。
太めだか柔らかい。
味付けも良い。

あとはネギですね。

150円の白ごはん。
値段相応の量。
味も文句ない。


久しぶりに並んでまで食べたけど、並んで良かったと思えたラーメン。
とても美味しかった。
塩やつけ麺も気になりますね〜(^^)

ごちそうさまでした\(^o^)/


  • 特製中華そば(1270円)

  • 特製中華そば(1270円)

2024/07/08 更新

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