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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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平日ランチ時、早め一名なら並ばず入れることも 相変わらず人気の新宿の海老つけ麺 10年ぶり
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2021/11/09 更新
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レビューお休みしてた時期、確か10年前くらいに一度食べたことある新宿南口の人気つけ麺屋。平日11時半少し前の早めの昼時、このエリアを訪れたんで久々にこちらへ。なんと行列なしラッキー。って事で海老を堪能しに訪問。新宿は西口だけど一幻あるし、海老ラーメンは自分的には中毒性あって定期的に食べたくなっちゃうのよね。
10年くらい前に利用した時は夜だったけど、30分以上並んだ記憶。少し早めとはいえ平日ランチ時に並ばず入れるのは嬉しいねぇ。帰る時は行列できてたんで、未だに人気店なんでしょう。すごいね。普通このクラスの人気店だと食券機の前で写真なんて撮れないんだけど、ほんと後ろに人もいなくてササーっとだけど写真も撮れちゃった。
特製は普通のから500円増しで、別にチャーシュー増量とかメンマ増量はいらんかなーって事で普通のやつを。でもデフォルトの海老つけ麺は前回食べてるんで、今回は海老トマトつけ麺 950円に。大盛＋100円で。大盛だと茹で後700gって凄いわな。でもあんま来れない人気店だし、海老を堪能したいんで頼んじゃう。今回は麺とのバランス足りたけど、つけ汁お代わりも出来るんでガッツリいきたい人にはオススメ。リゾット風に食べれる〆ライスも気になったけど、さすがに千円越えしてるし量も充分過ぎだしやめといた。
カウンター席の奥の方に通された。足元に荷物入れる箱ぽいのがある。太麺なのと前客の提供が詰まってたのもあり、結構待ち時間は長め。でも待たずに入れたんで全然オッケー。提供されたつけ麺は、若干緑がかった色合いのコシと風味がある綺麗に揃えられた麺に鮮やかな緑のバジルペーストと意外にもブレッドが乗ってきたw こりゃライス頼まなくて本当によかった。つけ汁は赤みがかったトマトに海老の殻というか甲殻類って感じの香ばしさが際立つ風味で、過去の美化されたかもしれない記憶を裏切らない美味さ。ジェンガみたいに切られた肉、メンマも旨くてまあまあ量入ってるし特製じゃなくてもいい気がする。
後半はバジルペーストを麺に絡ませ、さやわかな味変も楽しめるんで、ちと多過ぎたかなと思う麺量だったけど最後まで美味しくいただけた。諸々セルフだけど、ポットから自分でスープ割りにしてこれも美味かった。
前回もだったけど、ちと食後に口内にニンニク感というか残るものがあったのは一緒だけど、トマト風味は自分的には普通のより好きかも。海老系ラーメン、つけ麺好きな人にはオススメできる店だと思う。