1回
2015/08 訪問
シックでモダンな空間でいただくイタリアン
プロシュートとルッコラセルバチコのサラダ
豚肉のラグースパゲティ
千駄木 露地
2015/09/04
千駄木露地の幸島と申します。
この度は、ご来店有難うございました。
落ち着いてサラダランチとパスタランチの大盛をシェアされて楽しまれたようで、大変嬉しく思います。
召し上がっていただいた自家製のフォカッチャは、強力粉を主に使っております。パスタソースにもつけて召し上がっていただき、有難うございます。
豚肉のラグーソースは、豚の挽肉と白ワイン、香味野菜を煮込んだソースとなっております。ボロネーゼなどと比べるとあっさりとしたミートソースになります。
ランチ同様、ディナーメニューも日替りで変わっていきます。
またのご来店を心よりお待ちしております。
2015/09/01 更新
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谷根千の千、千駄木エリアにあるイタリアンのお店。
以前は予約客で一杯で入れなかったため、今回は予約を入れて来てみた。
落ち着いたジャズが流れる店内。すぐにホールスタッフがテキパキ対応してくれる。
古民家を改築した雰囲気のあるシックでモダンな空間。
かなり落ち着く。
ランチは一択。
◆日替わりランチコース 1300円
・前菜(蒸し鶏、海老のテリーヌ、茄子のカポナータ)
海老のテリーヌはさっぱりの中に海老が感じられて美味しい。茄子のカポナータは甘みとぴりりと辛みが効いている。
・主菜(プロシュートとルッコラセルバチコのサラダ フォカッチャ付)
生ハムに細かく刻まれたチーズがふりかかり、生ハムの塩っ気と絡み・・
この組み合わせ、王道でおいしい。
ズシリと来るフォカッチャ。用意されたオリーブオイルだけでなく、何にでも合いそう。
実際、パスタのソースをつけたら美味しかった。
・豚肉のラグースパゲッティーニ 大盛(＋200円)
２人で取り分けようと思っていたので量的に大盛で正解。思ったより肉肉しい感じ。
ラグーにしては味付けはサラッとして軽めで意外な感じ。個人的にはもう少し濃くてもいいかな。
ドリンク(紅茶・アイスコーヒー)
全体として派手さはないけれど、丁寧に作ってあって美味しかった。
料理を出すタイミングもとてもいい。すごく自然な感じ。
このお値段と量で納得だけど、今度はスープとデザートもつけてフルで楽しみたい。
もっといろいろ食べてみたいと思わせる。
散歩してちょっと休憩がてら。親しい友達と。特別な夜にも。いろいろな場面で楽しめそうな、そんなお店だった。