IDぴょん吉さんが投稿したたかはしたまご(埼玉/高麗川)の口コミ詳細

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たかはしたまご武蔵高萩/その他

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やみつきTKG

此処らはけっこう何もない一帯です
ポツンとあった玉子屋さんに寄って冒険してみました

「たかはしたまご」で一番美味しいという(又は高いという)
『萌味』…(めぐみ)
10個入りで1,350円とスーパーとかの安売りたまごの10倍以上
うっへー…思わず「なんでそんなに高いの?」と訊ねたら
おばちゃん店員さんは「おいしいからよ」…とのこと
(そりゃーそうだろー、不味かったらタダじゃおかんゾ)

岐阜県の後藤孵卵場が孵化させる純国産種の鶏卵だそうで
エサはカレーのスパイスとか漢方薬みたいの(?)らしいです
よーし、久々のTKGだー…ってことで購入してみました

TKG
卵を割り、ごはんの上に落とすと濃い色の黄身が輝きます
が、それはよくあることなので早まる期待を抑えます
まずは醤油なしで頂いてみました

これがたまごです(当たり前)

これが玉子っだっていう味なんです
今までにこんな旨いたまごを頂いた記憶がないわたしです
が、小さい頃に食べたような気がする味の記憶もあります

そういえば最近の玉子は臭みがあって味が薄いです
そんな違いがはっきりと分かります

香りと甘みを他の言葉に例えたら
これで一つの高級料理の傑作ともいえるほどの代物です
(これはマジに感動するほど)

さて

日本人ですもの、ずるずるずるーっと頂いちゃいましょう
もうこれはヤミツキです
他の玉子でTKGはできなくなります…危険です
(最近は滅多にやらないんすけど)

わたしの家のキッチンにはIHヒーターがあるのですが
まだ配線をしてないので(早く繋げよ)料理はできないのですけど
この玉子で目玉焼きや玉子焼きも作ってみたいなー…

この場所はわたしの自宅から車で2時間近くかかり遠いんです
(混んでると3時間)
うちの近所で売ってくれるならまだしもねー…
あー…こんな卵を作るなんて罪じゃあーりませんか

この玉子
ホント高いんですけど
ガソリン代と高速代使ってまた買いに行くこと間違いないようです
実際、10日後に再訪しましたし(一個当たりの単価700円近くになる)

行くと「なんでそんなに高いの?」って毎度訊いてる煩い客でした

  • サッポロ一番味噌味に

  • 自家製カレーに

  • TKG+梅干し

  • しょうゆなしで旨い

  • しょうゆを垂らしてみる

  • パンピーオレンジ

  • on the わんたん(別売)

  • 9/2012

  • かわいい

  • はい、ポーズ

  • 他にもあるよ

  • 鶏のエサらしい

  • まだ食べてない

  • 12/2012

  • 10個で1,350円

  • 9/2012

  • 9/2012

  • 9/2012

  • 9/2012

2014/04/07 更新

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