1回
2017/04 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
味の世界旅行にGO!「BEER缶チキン2986×Any」@心斎橋
使いにくい世界時計w
鶏のポン酢和え☆海南鶏飯の柔らか鶏を使用、味付けは中華風でめちゃめちゃ旨~い♪
豆腐とベーコンのサラダ☆ダイスカットのチーズ×ベーコンのシーザー風の具材に、和ドレ×味付け海苔が斬新!!
タパス盛り合わせ~スモークポテサラ・ピクルス・鶏ハム・鴨ロースのパストラミ
ビア缶チキン
ビア缶チキン
ビア缶チキン
ビア缶チキン
ビア缶チキン
ビア缶チキン
ビア缶チキン
トッピングセット【JAPAN】は、 わさび・柚子胡椒・梅肉・岩塩・ポン酢 & 大葉・白髪葱と盛りだくさん!!
ビア缶チキン
ビア缶の出汁で作った雑炊
ビア缶の出汁で作ったうどん ←鴨と香草は勝手にトッピングw
ビア缶の出汁で作ったうどん
記事URL:http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52239882.html
2017/04/10 更新
アメリカンBBQの定番「BEER缶チキン」なるものの専門店が心斎橋にOPEN!!
今回、お披露目にお招きいただき、早速お邪魔して参りました。
難波神社から四ツ橋筋方面へ2本目の通り、「チキン野郎」の過激な看板が目印です。
BEER缶チキン2986×Any 心斎橋
堺東2986(肉バル)×四ツ橋Anyさんのコラボ店です☆
ウッディーな落ち着いた店内。女子会向けカフェ風空間もあるや〜ん♪
バーカウンターは世界の銘酒がいっぱい!!
使いにくい世界時計をを頼りに、味の世界旅行に出発やぁ〜((o(´∀`)o))
今回はお店からのおすすめ、飲み放題付きコースで。
まずはサッポロ生でカンパ〜イ ☆
くぅぅぅ〜〜〜生きててヨカッタ!!
鶏のポン酢和え
海南鶏飯の柔らか鶏を使用、味付けは中華風でめちゃめちゃ旨〜い♪
豆腐とベーコンのサラダ
ダイスカットのチーズ×ベーコンのシーザー風の具材に、和ドレ×味付け海苔が斬新!!
無国籍の機内食状態で、世界旅行の幕開けやぁ〜(≧∇≦)b
タパス盛り合わせ〜スモークポテサラ・ピクルス・鶏ハム・鴨ロースのパストラミ
これまたお酒がススム君なタパス達♪
スモーキーなポテサラにはまって、お隣のテーブルからも強奪w
そうこうしてるうちに、主役のチキン野郎がスタンバイ!!
ところで【ビア缶チキン】とは・・・
ビールの入った缶を丸鶏を突き刺し、オーブンでじっくり蒸し焼き。
ビールの香りとアルコールを含んだ蒸気が丸鶏の内側から染みわたる、
豪快なアメリカンBBQの定番!!
皮はパリパリ、中身はふっくりジュ〜シ〜に焼きあがったチキンに
仕上げのファイヤ〜〜〜〜〜!!!
いよいよBEER缶チキンの登場!!!
背中に哀愁を感じるチキン。
早速スタッフさんに切り分けてもらいましょう♪
これがBBQ用、特製「BEER缶」の底に溜まった旨さの塊、たっぷりの鶏油は、
仕上げの炭水化物に使うらしい♪
トッピングセット【JAPAN】は、
わさび・柚子胡椒・梅肉・岩塩・ポン酢&大葉・白髪葱と盛りだくさん!!
まずはそのまま、まるかじり〜♡
めっちゃ柔らかでえぇ塩梅や〜ん(*´▽`*)
紫蘇Rollinを梅肉で。
こりゃさっぱり美味しぃ〜!!
オプションのトルティーヤ(4枚200円)に好みの薬味と一緒にRollin!!
こりゃいくらでも食べられちゃうし!!
仲間と盛り上がること間違い無し!!
締めはBEER缶に残った鶏油を使って。
ビア缶の出汁で作った雑炊
ビア缶の出汁で作ったうどん ←鴨と香草は勝手にトッピングw
旨味の詰まった濃厚な鶏油が決め手!!めちゃうま〜〜〜っ(≧∇≦)b
飲放題付き、BEER缶チキン堪能コースは3500円!!
大満足のチキン食べ放題・飲み放題コースは4000円から!!(4月限定)
ランチは850円から気軽に利用出来ます。
通えば通うほど、世界の味に出会える「パスポート」GET!!
韓国風もいいけど、タイ風の味付けはめっちゃ惹かれるなぁ〜(*´▽`*)
いやいや、やっぱ本場アメリカのバーベーキューソースも食べてみたい!!
スタンプを集めて、「味の世界旅行」に、れっつらGO〜!!