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ポークジンジャー １２００円
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ポークジンジャー １２００円
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TOKYO-Ｘ （M・１５０ｇ) ２７００円
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とんかつ屋が造った肉じゃがコロッケ（一個）２1０円
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カラス海老フライ
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カラス海老フライ
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カラス海老フライ
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イベリコ豚のロース ３２００円
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イベリコ豚のロース ３２００円
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鹿児島黒豚リブロース （M・１６０ｇ） ２１７０円
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鹿児島黒豚リブロース （M・１６０ｇ） ２１７０円
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特ヘレ １３７０円
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特ヘレ １３７０円
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ヒレ肉と生ハム貝柱ロールフライ １１００円
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ヒレ肉と生ハム貝柱ロールフライ １１００円
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フォアグラとんかつ １６００円
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かつて、ミランダ・カーのトンカツの歌に乗せられてテイクアウトして以来、
ずっと憧れてた「マンジェ」さんでの、念願の初イートイン(≧∇≦)b
この日は５人でアレコレシェアして食べまするで〜〜〜って意気込みで、
愛しの友が夜明け前から順番を取っておいてくれまして♡
開店の１１：３０、一番乗りで、カウンターに５人横並びで仲良く着席。
ダンディーなマスターはホテルのフレンチ出身の敏腕シェフだそうで
むっちゃ期待が高まりますね～！！
オーダーは超リピーターの友にお任せしてと。
まずはプレミアムエビスでぷっはぁ〜〜〜（*´▽｀*）
すべての単品メニューは＋４９０円で定食に。
おかわり自由の生野菜サラダ・ごはんと、
赤だし・ふわふわの削り節に埋まったお漬物二種。
ふわふわの削り節をまとったお漬物は菜っ葉とたくあん。
これがめっちゃ旨くてアテになるんだなぁ～！！
まろやかな赤だしには、なななんとタピオカ入り！
これには目からタピオカ！！
生野菜サラダに付いてるドレッシングがまためちゃ旨で。
きゃっきゃとテンション上げてるところに、第一弾来ました〜〜〜っ(≧∇≦)b
◆イベリコ豚のロース ３２００円
通によると、日曜日にお目にかかれることはまずないとの事。
まさに「溢れ出す肉汁！！」柔らかジュ〜シィ〜！！
◆鹿児島黒豚リブロース （M・１６０ｇ） ２１７０円
いきなり味覚が試される食べ比べです。
違いがわかんなかったらどぉ〜しましょなんて思ってたんやけど・・・
ぬおっ！！こ、こ、これは！！
あっさり柔らかなお肉から溢れ出る肉汁は、旨味と甘みが素晴らしい〜(≧∇≦)b
◆特ヘレ １３７０円
てか、私のような脂に弱い人間が食べられるのはこれ位やと思ってたんですわ。
揚げたてをご開帳した瞬間は、神々しいまでの桃色をしてはったんですが、
端っこから順番に撮影して、私の順番が回ってくる頃には火が通ってこの色・・・
てかそれでもこの官能的な色ですよ奥さん(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ
ヘレのおすすめは白トリュフを使った「トリュフ塩」でいただくそうな。
ちなみにキロ２万円超とも言われる白トリュフのお塩ってもんは・・・
気・絶・モ・ン・で・す(≧∇≦)b
何て高貴な旨味と香り。
ぶっちゃけ、トリュフ塩だけで、日本酒一升空ける自信ありますよｗ
そして肝心のヘレは・・・
全・米・が・泣・い・た(´；ω；｀)
今まで食べて来た「ヘレ」って肉は、一体何だったのかと暴れたくなるレベルの
しっとり柔らかジュ〜シィ〜！！
◆ヒレ肉と生ハム貝柱ロールフライ １１００円
極上のヘレにあれこれ巻いちゃうなんて、何て失礼なっ！！
な〜んて思ったのも束の間・・・
完璧に計算され尽くされてます！！ソースがまたヤバイ！！
◆フォアグラとんかつ １６００円
うをぉ〜〜〜、フレンチの敏腕が暴れ出したぁ〜〜〜！！！
てか私、フォアグラ食べられへんし。
皿に残ったソースをキャベツにつけて食べたんですが・・・
かなりヤバイ「アチャラ味」の旨さやった〜！！
◆ポークジンジャー １２００円
これも常連氏によるイチオシ。
脂身の少ないロースなんやけど、これがまためちゃめちゃ柔らかいんだなぁ〜！！
思わずオン・ザ・ライス！！
そしてこの日はもうひとつ、奇跡の出会いが！！
◆TOKYO-Ｘ （M・１５０ｇ) ２７００円
脂が甘〜〜〜い！！なのにアッサリ！！旨さ炸裂！！
トーキョーXとか気取った名前付けやがって・・・
どうせ脂身ギットギトのメタボな豚の不健康なトンカツなんやろ〜この豚野郎！！
な〜んて思ってた自分が恥ずかしくなりました。
食わず嫌いは人生最大の損失なり。
ごめんなさい、
最高〜〜〜に美味でしたm(__)m
◆とんかつ屋が造った肉じゃがコロッケ（一個）２1０円
粘りのある品種に、ねっとり系コロッケにはお肉様た〜〜〜っぷり！！
ハフハフ言いながら、熱々のうちに頬がるのが吉！！
◆カラス海老フライ ※常連氏ゴリ押しメニューにつき値段不明ｗ
神々しい風貌に、思わずどよめく一同。
ぷりっぷりの身がぎっしり詰まったところを、オリジナルのタルタルで
頭の部分にも身が、ミソが、た〜〜〜っぷり！！
両手を油でぎっとぎとにしながら、野生に戻って味噌まで吸い尽くしたのは私なｗｗ
そんなこんなで、昼間っからまじ食い過ぎｗ
胃袋の許容量はとっくに超えてたけど、箸がどうにも止まらないトラップにｗｗ
いやぁ〜〜〜、このまま死んでも悔いがない位に大満足でした！！
また絶対行きたいなぁ〜（*´▽｀*）