quickhunterさんのプロフィール詳細

　はじめまして。(=^ェ^=)
今現在はママ(家内)の手料理が、一番美味しいと思っています。逆にコンビニの食事は一番苦手です。なので外食の頻度はめっきり減りました。

　そんな私ですが、３０年前の２０代の頃、北は仙台くらいから南は沖縄まで出張で全国を飛び回っていました。もちろん当時はネットもなければグルメ雑誌も今ほどなかったので、取引先の方から情報を聞いたり、感を頼りに飛び込んだりしてお店を探していました。その頃に今のような食べログで簡単に情報が入手できたら、どれだけ重宝したことかと…
＼(^о^;

　その頃巷ではラーメンが徐々に熱を帯びてきて、比較的早い時期に専門雑誌も定期的に発行されるようになり、ついに横浜のラーメン博物館がオープンした頃には、明らかなブームとなりました。平成４年に転職をしてからは、普段はほとんど都内中心の営業がメインとなり、ラーメンを特集した雑誌を常に営業用のカバンに入れて持ち歩き、あちこち狙いを定めて回ったものでした。ここだけの話、営業よりもこのお店のラーメンを食べてみたいから、近くにお客さんを新規開拓してました。(｀З´)b　あぁ～懐かしい！

　やがて３０半ば頃から、健康診断で中性脂肪が指摘されるようになり、週５は食べていたラーメンを週２まで我慢したら、健康診断の結果が改善したということがあり、それ以来特にラーメンは日にちを開けて食べるようにしております。また５０を過ぎて、麺類(炭水化物)は少し気にし始めましたが、ある日武蔵野うどんを食べて、ほとんど食べなかったうどんが急に好きになったり、近ごろは立ち食いの蕎麦屋さんを巡ったりしてます。

　そんな訳で、たまにピンで行くＢ級(主に麺類)と、家内と出かけるこれまたＢ級(主に居酒屋)のレビューを、自らの備忘録として記録していきたいと思っていますので、どうぞ宜しくお願いします。
<(_ _)>

追記：2023/06/10
　フォローをいただいた方には、原則フォロー返しを行っていますが、口コミ件数がゼロまたはほとんどない方にはフォロー返しをしておりません。あらかじめご了承願います。