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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
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2022/02/07 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
基本のスープと麺、美味しい！
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メニュー
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半熟加減、味付けともに最高！
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肉めし１５０円
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味玉アブラ煮干そば８４０円
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お店のある路地の風景
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2016/09/09 更新
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今日は少し時間に余裕ができたので、最近ＢＭしておいたお店を見直してみたところ、そう言えば十条駅付近に美味しそうなラーメン店が、たくさん
出来ていたことを思い出し、エリアは十条に決定！ あとはどのお店に行こうか考えた末、こちらのお店を選択し、さっそく十条に向かいました。
こちらのお店を選んだ理由は、評価が高かったこともありますが、メンマめしがランチタイムは１００円というところにひかれて決めたと言っても過言では
ない…(苦笑)
お店に一番近いかなと思われる場所まで車で行き、そこにコインパーキングを発見したのですが、のぞいて見ると満車。と思ったら１台が出て行くではあり
ませんか！ これはラッキーでした。すみやかに車をとめて、徒歩でお店に向かうと、なんと驚くような細い路地の奥にお店を発見。５～６人がすでに行列。
いつもならあっさりタイプに行きがちですが、外も寒かったせいか選んだメニューは「味玉アブラ煮干そば」８４０円と肉めし１５０円。来る前はメンマめしにひかれてきましたが、押したボタンは肉めしでした。またまた苦笑。
さて、最初にスープをすすると、(良い意味の) ん？ ん？ ん？ 美味しい！
なんか煮干が効いてるんだけど、なんか新しい味！ 煮干の種類？ 配合？
キレイに盛り付けられた一杯を、勢いよく食べ始めた。麺もどこかちょっと変わっていて、これまた今までに食べたことが、ありそうでないタイプの麺で、食感が面白い。このスープとマッチしてますね。
不思議なことに、食べていて煮干の風味が来たり、背油のコクが来たり、返しの風味が気たりします。煮干のえぐみをこのスープの特長としてうまく使ったな！ という感じです。
途中、めったに頼まないご飯系の肉めしも交互に頂きました。
最後に味玉は、最近食べた中で一番美味しかったです。半熟具合と繊細な味付けが良かったです。
折しも昨日は、ラーメン店で初めてミシュランの星が与えられたというニュースが流れましたが、改めてラーメンの奥深さを感じさせる一杯でした。
ご馳走さまでした。
追記：
満足して駐車場まで帰って、精算機の前で一瞬固まりました。金額欄の表示は１時間でなんと”９００円”
あちゃ～、ラーメンより高くついた！(苦笑) 十条ってそんなに高いところでしたっけ？？？