おでかけ AQUA ♪さんが投稿した手打蕎麦ゆい(千葉/養老渓谷)の口コミ詳細

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【量より質】味の感じ方は人それぞれ

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手打蕎麦ゆい養老渓谷、上総中野/そば

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大人だけで行って欲しい蕎麦屋

築120年の古民家を再生したんだそうです。田舎にマッチした建造物です。
入り口で靴を脱いでスリッパに履き替えます。静かな店内が落ち着きますね。
子供や携帯電話をマナーモードに出来ない人は行って欲しくない。

私はシンプルに、十割せいろ。今日の蕎麦は、福井県大野産との事。
蕎麦の香りと味がしっかりしていて、半分位はつゆを付けずにいただきました。
あまりのおいしさに、せいろを一枚追加しました。

嫁は、やさい天せいろ。地元の野菜をカラっと揚げてカリっといただけます。
やっぱり天ぷらは塩が一番ですね。
つゆには色んなダシが使われていると思いますが甘目でした。

店内にはギャラリーがあり待ち時間も楽しめます。

色々と調べて来ましたが、自分の舌で確かめるまで、うまいかどうか半信半疑でした。
時間を掛けて行った甲斐あって、久し振りに本当の蕎麦を食べた気がします。

少々お高いですが大人だけで行って見て下さい。

  • 全体図はこんな感じで駐車スペースは斜めに3台

2008/08/18 更新

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