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げんこつハンバーグ250g
プレミアムセット ＋ モチモチみかん
静岡に来たならやっぱり食べてみたいハンバーグ。
待ち時間がテーマパークのアトラクション並みと言われるセノバ店にチャレンジです。
発券されるQRコードを読み込むと、おおよその待ち時間が分かるので宿泊先のホテルでのんびりと出来ます。
西のさわやか、東のフライングガーデンと言われる人気のハンバーグ。
フライングガーデンは何度も食べているので、さわやかは念願のハンバーグです。
昼はまぐろのはしごを断念したので、さわやかのハンバーグを本能のままに喰らいます。
店内はハンバーグの香りが漂い空腹の胃袋を刺激しまくります。あちこちでジュージューするのでセットのサラダはあっという間に完食。スープはコンソメでごぼうがいいアクセントに。
目の前で仕上げてくれるハンバーグは、外は塩胡椒が効いた硬めの肉の層が出来上がり、中は半生で今までの常識を覆す食感。硬くて柔らかい肉を食べているような感覚です。
岩塩、ブラックペッパーを少し振ってみると、これまた味変で美味しさ倍増。
三日日みかんのモチモチみかんは、さっぱりとした甘味が口の中をさっぱりとさせてくれます。
新発見、初体験に感動した初めてのさわやかとなりました。また食べたい。