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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
店員さんが、親切‼好美味的新宿水餃子。
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2016/07/31 更新
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新宿二丁目の、ゲイタウン入口にある
北京料理の名店。
ずーっと行きたくて、今回ようやく夢を
実現してきました。
日曜昼過ぎに行きましたが、店内は、
お客さんいっぱい。でも、二階席も
あるので、待つことなく入れました。
水餃子なんて、焼き餃子とちがって
ペロリだよねーなんて話をして、
二人で二人前頼もうとしたら、
店員さんが、ご親切に多いことを
知らせてくださったので、一人前に
しておきました。
あとは、ずっと食べて見たかった、
野菜炒めを卵でかぶせた合菜載帽を
注文★(注文ナンバーは82番です‼)
なお、北京ダックを包むのと同じ
薄餅は別料金。もちろん頼みました。
サービスのお茶は香片茶。
ジャスミン茶好きなので、ありがたい。
水餃子は、テーブルの餃子のタレをかけて
いただきます。
皮が手作り。つるんとして、生姜のきいた
肉だねの餃子。美味しい‼
でも、店員さんの言うとおり、一人前を
二人でシェアして十分なボリュームです。
それから、合菜載帽の登場。
アタクシの本命、来ました‼
北京ダックのように、薄餅に、
添えられた甘味噌だれの甜麺醤を
のばして、ネギを載せて、春雨なども
入った野菜炒めと上にかぶさった
玉子をバランスよく薄餅の上に
のっけてくるくる巻いていただきます‼
美味しい‼家でも真似したいなぁ。
お茶もお食事も、心行くまで楽しむことが
できました‼また来ます‼