『食べログ in フランス（ロワール古城めぐり＆ブルターニュ他）, 2014.8』R923Eさんの日記

今年２度目の夏休みは、私のフランス全州走破目標（残るは離島のコルス地方だけ）と、家内の趣味である古城めぐりがテーマ。

詳細は海外版ブログ（R923Eの海外食べ歩き＋α（フランス））に登録中だが、秋の旅行も迫っている事から今回の旅で食べた店のベスト５を先に紹介しておこう。

■１枚目：L'Orangerie du Château＠ブロワ（☞ http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-637.html）
Le Pigeonneau de Racan
Rôti et coffre de Homard saisi dans sa carapace, Vaporeux de petits pois et Cebettes

ブロワ城の裏側正面という好立地にある、ミシュラン１つ星店。
Menu Saveurs Estivales « Autour du Homard »（€71.00）と題した、夏の季節メニューにあるコースのメイン。
星付店で高価なブルターニュ産オマール・ブルーを１尾、前菜・魚料理・肉料理の３皿で楽しめた。

■２枚目：La Chaumine＠キブロン（☞ http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-645.html）

大きなブルターニュ半島の南側にある小さな半島の先端にある街でいただいた地元産のオマール・ブルー。
調理前に見せてくれた。

■３枚目：Les Nymphéas＠ルーアン（☞ http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-687.html）

昨年からハマってしまったフランス産チーズ。
今回いただいた店の中では、ここが１番だった。

■４枚目：プレ・サレ(Le Pré Salé)＠モンサンミッシェル（☞ http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-683.html）

日本でも有名なモンサンミッシェル産のムール貝は３か所でいただいたが、観光地のゲートウエイにあるというのに１番の美味しさだった。

■５枚目：Querrien＠カンカル（☞ http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-682.html）
Huitres Creuses de Cancale N°0（€6.00/Dz）

牡蠣小屋ではないが、ブルターニュの牡蠣の産地で有名なカンカル[Cancale]の海辺にある屋台で食べた生牡蠣。
味はともかく、特大サイズが１ダースで €6.00という安さに感動した。


「古城めぐり」と題しているので、今回訪問した古城の一覧も回った順に記しておく。
リンク先は、海外版ブログに掲載した写真のページになっているが、レストラン紹介の最後におまけで載せているので、ページタイトルはレストラン名になっている。

☞ シャンボール城（Domaine national de Chambord）
☞ ブロワ城（Château de Blois）
☞ シュノンソー城（Château de Chenonceau）
☞ アンボワーズ城（Château Royal d'Amboise）
☞ クロ・リュセ城（Château du Clos Lucé）
☞ ロシュ城（Cité Royale de Loches）
☞ アゼ・ル・リドー城（Château d'Azay-le-Rideau）
☞ ランジェ城（Château de Langeais）
☞ ユッセ城（Château d'Usse）
☞ シノン城（Forteresse Royale de Chinon）
☞ ソミュール城（Château de Saumur）
☞ ブレゼ城（Château de Breze）
☞ モントレイ・ベレ城（Château de Montreuil-Bellay）
☞ ブリサック城（Château de Brissac）
☞ アンジェ城（Château d'Anges）
☞ セラン城（Château de Serrant）
☞ ブルターニュ大公城（Château des ducs de Bretagne）
☞ カーン城（Château de Caen）（バス・ノルマンディー地域圏）
☞ ピエールフォン城（Château de Pierrefonds）（ピカルディ地域圏）

■今回の旅の費用（注：家内と出かけたので総額の半分で表示）
　往復航空券： 168250円（羽田<>パリ、10683マイル獲得）
　現地宿泊費：　47598円（€442.90/9泊、うち朝食付2泊）
　現地交通費：　15564円（€144.35）レンタカー＆燃油・高速代・駐車場
　飲食雑費等：　60600円（€563.88）
　入場観光費：　　7114円（€66.20）城、修道院
　国内交通費：　　2066円
　旅費合計：　　301193円...2人で約60万円（円高時調達の外貨で107.47円/€ 換算）

●海外訪問国リスト：　http://r923e.blog109.fc2.com/blog-entry-58.html