R923Eさんのプロフィール詳細

全都道府県庁所在地3回以上＋国内東西南北端＋海外50ヵ国以上訪問という旅行好き。
2015年3月時点で、フランスは13回、イタリアは9回、いずれも全州（フランスは地域圏）に出かけているほか、米国・カナダ・オーストラリアの全州も潰しています！

競争原理を働かせるための情報提供を行うことで地元レストランの水準を上げ、わざわざ東京に出なくても地元で美味しいものを食べることができる店が増えれば、という願いを込めて参加していましたが、目的を達成しつつあることから2010年6月でレビュー活動や店舗属性保守活動から手を引きました。

国内での食べ歩き的な行動は終了していますが、年に10回ほど出かけている海外では食べ歩くようになってしまいましたので、「R923Eの海外食べ歩き＋α」でその成果(?)をご覧いただければと思います。
特にフランスでは、星付高級レストランや日本のガイドブック掲載店ではなく、埼玉と同じ価格帯の店を中心に選んで訪問していますので、本場との比較がしやすいかと思います。

日記でも１回の旅行に付き１本をダイジェストとして掲載しています。（2013年以降はアジア旅行は原則除外）

　　 0＿10＿20＿30(%)　　＜＜★採点傾向(2009/4/3当時集計 採点総数566軒)
5.0 □＿＿＿＿＿＿　2軒(0.4%)
4.5 □＿＿＿＿＿＿ 11軒(1.9%)
4.0 ■■□＿＿＿＿ 65軒(11.5%)
3.5 ■■■■■□＿168軒(29.7%)
3.0 ■■■■■□＿156軒(27.6%)
2.5 ■■■□＿＿＿106軒(18.7%)
2.0 ■□＿＿＿＿＿ 45軒(8.0%)
1.5 □＿＿＿＿＿＿ 12軒(2.1%)
1.0 □＿＿＿＿＿＿　1軒(0.2%)
☞ 食べログ参加目的と評価基準

※追記
採点と訪問年月、トップページの「おすすめレストラン」は更新していますが、個々のレビューについてはタイトルも更新しませんので、本文先頭の訪問日にご注意ください。状況が変わっている可能性があります。
さいたま市周辺のフレンチとイタリアンの優秀店は、R923Eの埼玉フレンチ＆イタリアンガイド で書いていますので、対象となった店のレビュー先頭にはリンクを付けるようにしました。
食べログ撤退後に初めて出かけた埼玉フレンチ・イタリアンで、ブログ掲載基準に満たなかった店の詳細評価点とコメントは、こちらの日記に記しています。

※追記２【重要】
2015/4/20より採点のみの仕掛けが廃止され、採点のみを付けていた店の採点削除も出来なくなってしまったため、食べログから完全撤退することにしました。事実上撤退して５年間は限定参加していましたが、ご覧いただいていた方に御礼申し上げます。
今後は R923Eの海外食べ歩き＋α と R923Eの埼玉フレンチ＆イタリアンガイド をご覧いただければ幸いです。

※ページトップのカバー写真について
フランスのクレルモンフェラン(Clermont-Ferrand)にあるミシュラン１つ星店、フルール・ド・セル(Fleur de Sel)でいただいた税サ込58ユーロのディナーコースに含まれていたワゴンチーズ（Les fromages frais et affinés）です。
フランスチーズの美味しさに気付かされてしまったシーンとなりました。