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自然素材の丁寧なパンやさん
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激ウマバゲット
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今回買ったもの
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入口
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アイスサンド
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お外でいただきます
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お店の前のベンチ
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近くの西大寺
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2022/08/07 更新
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大和西大寺駅から歩いても行ける。
渡海文殊像が素晴らしすぎる西大寺と菅原寺とも呼ばれる喜光寺の中間にあるパンやさんです。
徒歩で歴史散策する方は、ぜひ覚えておいてください。
めっちゃ美味しいパンに出会えるから！
自分も徒歩仏閣放浪仲間から美味しいお店だと聞いていたので寄りました。
大きな道から少しだけズレた住宅街の入口にありました。
すごくナチュラルで素敵な外観のお店だったよ。
食べ物をいただくことは自然の恵み、命をいただくこと…というコンセプトのもと、厳選素材と自家製酵母を使い分け、添加物一切不使用のパンを作られていました。
お店の方がとてもおっとりと丁寧な方で、空間だけではなく時間の流れがとてもピュアな感じがしたよ。
丁寧に作られているので、パンの数はそれほど多くはありません。
そのときにあるパンをそのときにいただく…といった感じ。
テイクアウト専門だけれど、お店の前に小さなベンチもあって、そこで食べることもできました。
今回自分は
■黄金メロンパン（税込３００円）
■あんフロマージュのアイスサンド（同３２０円）
■ナッツとはちみつのバゲット（同３９０円）を購入。
※バケットの名前はうろ覚え。
アイスサンドはその場でアイスを入れてくれる季節限定商品。
少しアイスが溶けてからのほうが美味とのことで、こちらは西大寺の境内でのんびりといただきました。
これが超絶美味しかった♪
他のパンもすごく滋味があって、美味しかったよ。
天然酵母のパンだとたまに酸っぱみを感じるものもあるけれど、そのようなクセは一切なし！
そしてメロンパンでよくわかったのだけど、パンの生地が黒い。
これは麻の茎を炭化させて体に良い菌をふりかけ宮古島で天日干しした特製麻炭が入っているからなんだって。
かといってクセは全くないの。
３つともどれもめちゃくちゃ美味しかったです。
もっといろいろ買えばよかった！
でも、無添加なので、やはりすぐに食べるのが一番だと思いました。
大和西大寺は妙なことで歴史的舞台になってしまったけれど、乗り換えなどでよく利用するところです。
たくさんのパンを食べてきたけれど、ありのまんまさんはある意味オンリーワンのあるお店でした。
またぜひ寄りたいと思います。
ごちそうさま！