exjapanさんが投稿した鯛白湯らーめん ○de▽ 三ノ宮店(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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鯛白湯らーめん ○de▽ 三ノ宮店三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鯛出汁と白湯スープの絶妙なハーモニー♪

以前から気になっていた◯de▽さん。
店内は広くはなく、カウンター席メイン(4人がけのテーブル席もあります)ですが、ブルーのライトがサイバーな空間を演出しており、「あれ?ここってラーメン屋さんなの?」といった感じのオシャレなサイバー空間です。

店頭の券売機でチケットを購入して、店内に案内してくれる眼鏡のおじさまも素敵佇まいで、気持ちがいい接客でした。

初めての訪店でしたので、まずは看板メニューの「鯛白湯 とろり」をオーダーしました。

まず、ビジュアルがとても美しい!
鯛出汁というのが、なかなか見ないスタイルだけど白湯と絶対に合うだろうなと思っていたのですが、想像を超える美味しさでした!
クリーミーで泡立っている濃厚なスープがレンゲでお口に運ぶとしっかりと広がる鯛の風味。
それでいて後味がすっきりとしており、このスープを飲んでいるだけで幸せでした。
麺もちょうどいい塩梅の茹で加減でいくらでも食べていたくなる美味しさ。
ストレートな麺と白湯スープに鯛出汁。
唯一無二ではないでしょうか?
ついつい、完食完飲してしまいました。

ご馳走様でした。

  • 鯛白湯 とろり

  • メニュー

  • 外観

  • 外観

2025/09/05 更新

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