ららら♂さんが投稿したうめ丸旅館（兵庫/南あわじ市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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うめ丸旅館南あわじ市その他/日本料理、海鮮、料理旅館

2回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.6
昼の点数：3.6
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.7
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.6
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］

朝食は思い存分　鯛・鯛・鯛　だ。

おっさん三人組旅行二日目　朝

昨日の夜は、河豚と温泉を堪能したんだけど、
あれだけ食べて飲んだのに、翌朝には以外と腹は減る。

朝起きて早速、朝風呂を堪能して朝食会場にやってきた。
会場に行くと席へ案内され半個室となっている席へ、
席へつくと、中居さんが一人一人用意されている小鍋などの
固形燃料に火を着けてくれる。

この時点でおっさん三人は、誰も動かない疑わない。
次は、中居さんがご飯とお茶を運んで来てくれると・・・・。

フッと目を落とすと、小皿の入った器に紙が一枚。
ホコリ避けかと思っていたが絵が描いてあるのを見る、
そう、朝食の進め方を書いてあるんですよね。

一言案内してくれてもいいのに・・・

理解したおっさん達はイソイソと取りに席を立つ。
用意されているのは、鯛丼用の鯛の刺身と野菜と茶漬け用の
お出汁が用意されている。

三人とも、お茶碗二杯に鯛刺しに薬味そしてお出汁も忘れずにネ。
席に戻り、当然まずは丼にして二杯目は茶漬けで食べ進めていく。

鯛は新鮮で歯ごたえ抜群で薬味が口の中を纏める。ご飯進みます。
箸休めに小鉢などを間に挟みながら二杯目はだし茶漬けで頂く。
だし茶漬けは、丼と真逆でやさし～い味。サラサラと進む。

堪能しました。朝からご飯2杯・・・足らずにプラス1杯。

ご馳走様でした。

朝食の小鉢とビュッフェの説明用紙

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５種の小鉢

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朝食の鋼板焼

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ビュッフェのサラダ

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ビュッフェの鯛さしみ(鯛茶漬け等に)

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朝食のお味噌汁

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2022/06/14 更新

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1回目

2022/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

淡路島で美肌の湯を堪能し、河豚料理を満喫

おっさん三人組の温泉旅行一日目　夜

南あわじ市の阿那賀地区にある温泉旅館で、
何度目かの利用です。

今回は「河豚が食べたい」と、誰かの一言から
食べに行こうと、おっさん三人組でお邪魔しました。

ココの温泉は、化粧水に浸かっているかのような温泉で、
気持ちも老体も癒されるんですよね。

そして、今日のお目当ての河豚料理。

てっさに、てっちり、ふぐの唐揚げから〆の雑炊までの
フルコースを堪能するんですよ。久々なので楽しみです。

おのおのビールなどを片手に、優しい味付けのあさりや
タコの酢の物をてっちりの食べごろまで、ゆっくり堪能。

さあ一番のお目当て、てっさ登場で一気に全員の目が輝きます。
数枚を箸で取りポン酢で頂きますが、このご時世なので取り箸で、
取って箸を持ち換えて頂きます。やや面倒ですが仕方ない。

河豚のたまらないこの歯ごたえに旨味、さらにポン酢を付ける事で、
さらに味を引き立たせますよね。お酒が進みます。

美味しいものを食べてる時は、意外とみんな寡黙なんだよね。

てっさがなくなった頃、てっちりが食べごろ。タイミングいい。

同じふぐでも食べ方違えば食感も変わり口に入れれば、
ほろほろに身がほどけ、骨を避けながらかぶりつき食べ進める。
また、自家製ポン酢の酸味と旨味が淡泊な身に合うんですよね。

そして、ふぐの唐揚げがやってくる。

唐揚げは外カリッと中フワッと、これまた少量の塩で頂く
料理方法が違えば、食感や味わいが全く異なり楽しめるのはイイね。

揚げ具合バッチリですね。

丁度そのころ、中居さんがやってきて土鍋を持ち去っていく。

そう〆の雑炊を作る為にネ。

結構満腹状態で、食べれるかと三人とも心配していたが、
土鍋が運ばれてくると、溶き卵おとした旨そうな雑炊がお目見え。
野菜や河豚などの旨味のスープがより味に深みをプラスしており、
〆にぴったり。腹いっぱいといってた全員が2杯頂きました。

最後のデザートを頂いて本日のコースは終了。
大満足ですね。

温泉をもう一度堪能して、部屋で飲み直すかな。
ご馳走様でした。

コースメニュー

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付きだし(あさり蒸しの餡掛け)

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付きだし

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てっ皮

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てっ皮

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酢の物

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酢の物

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てっさ(三人前)

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てっさ

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ふぐ唐揚げ

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てっちり(ふぐ盛三人前)

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てっちり(ふぐ盛)

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てっちり(野菜盛三人前)

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てっちり(野菜盛)

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ひれ酒

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地ビール

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デザート

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デザート

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2022/06/14 更新

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