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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
平日7～9時 朝ラー しょっつる塩らー麺＠神田 淡路町
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
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2024/02/12 更新
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神田、淡路町にあるマニッシュ本店。
塩生姜らー麺の大人気店が平日の朝に
７時～９時で朝ラー提供を開始です♪
『しょっつる塩らー麺 SIBATA』
屋号はキャプテン柴田さんのお名前を
秋刀魚、鰯、豚チャーシュー、鯵節、
玉ねぎ、愛情の文字でＳＩＢＡＴＡ！
というコンセプトらしく楽しみです。
■ しょっつる塩らー麺＋豚チャー３枚＋味玉
朝ラーは玉ねぎ薬味のみの素らー麺で
豚チャー３枚入りも注文が可能です。
味玉も追加で注文させて頂きました♪
ハタハタの魚醤しょっつるを使用した
秋刀魚、鰯、鰺煮干し出汁のスープで
訪問した日の配合は１：１：１らしく
塩分低めとの事。煮干のパンチは感じ
濃いめのスープに麺が絡み美味しい♪
豚チャーシューも素晴らしい美味さ！
相変わらず味玉も良い塩気で大好き。
塩生姜らー麺とは異なる路線の旨さで
とっても魅力のある朝らー麺でした♪