らくだ丸さんが投稿したシェーナ（広島/小町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、らくだ丸さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留シェーナ中電前、袋町、市役所前/ワインバー、ダイニングバー

2回

夜の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2017/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

【再訪】あいかわらず和めます

週末の早めの時間に一人で伺いました。

先客は女性のお二人様が一組だけ。どうやら飲み会前の
0次会らしく、泡を一杯だけサクッと飲み干しで出ていかれ
ました。男前～(^-^)

自分はいつもの通り「おつまみすと」3点盛りで、3杯ほど
いただきました。ワインの品揃えは、特に有名だとか、
レアだとか、ビオ一筋だとか尖ったところはあまりありませんが、
どことなくそれぞれのワインに対する優しい思いを感じられる
ところが気に入っています。

なので、ブランド好きや頭でっかちなお客様には向かないと
思われますが、品のいい雰囲気の中で、あまりお財布を気にせず
心自由にワインを楽しまれたい向きには最良の一店だと思います。

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2017/11/25 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

【再訪】行くたびに和んでしまいます

年末のささやかなボーナスグルメの〆に再訪。
いつもの「おつまミスト」とグラスワインを3杯ほど。
クリスマスシーズンということで、期せずして置いてあった、
ドリアンさんのシュトーレンまでいただくことができて、
今回も満ち足りた気分(*'▽')

2017年はもう少し伺いたいと思います。

(2016.07)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
飲み友と恒例のバースデー飲み会の〆に伺いました。
やっぱりいいわ(^-^)
写真追加しました。

(2016.02)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
アイニティ→Coin→吟結はなもり経由で飲み友と二人で
伺いました。

このお店らしい温かな照明のエントランスが見えると、
思わず顔がほころんでしまいます。
予約にちょっと手違いがあってご迷惑をおかけして
恐縮しているところ、いつもの笑顔で救われました。

いつもブレないお店。永谷さん、素敵すぎます(^-^）

(2014.09)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
半年以上間が空いてしまいましたが、週末に予約して飲み友と
二人で久しぶりに再訪。

だいたい毎度いただく「おつまミスト」（ワインのお供3種盛り）。
この日は以下の三品でした。
・　山芋とエリンギのバルサミコソテー
・　オクラと芹のごま辛子和え
・　干し大根、人参、三つ葉の含め煮

ごま和えにはこっそり栗が忍ばせてあったりして、そんな季節感の
ある遊び心に、おじさんはすっかり和んでしまうのでした。

ちなみにワインのほうはビオ系のものを増やされているように感じました。

(2013.12)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ちょっと前の土曜日に立ち寄ったらお休みで心配していましたが、今回は
ちゃんと元気に営業されていて安心しました。

この日〆の3軒目。

飲み友と2名で白菜と蕗の胡麻味サラダとレンコンと菜の花のチーズ焼き
（両方とも料理名は不正確）、最後にチーズ盛り合わせで、自分は白1杯、赤3杯を
いただきました。
いろいろな個性のワインをいただきましたが、特に最後にいただいた
BEAU　PAYSAGEの2006年カベルネフランはほど良く熟成して、青っぽい複雑な
香りがとても好ましい感じ。
日本でこんな葡萄を使って、こんなワインを造っている造り手さんがいるんですね。
本格的なのに日本的という味わいで、ちょっとミズナラ熟成のウィスキーを想い出しました。

永谷さんはいつもの通りの控えめな笑顔。そして美味しい料理とワイン。
この夜も幸せな気分でお暇しました。

考えてみたら今年最後のシェーナになりそうなのに、年末の挨拶忘れてました。

ということで、今年も美味しいワインと料理で、お幸せな気持ちをありがとうございました。
来年もまたよろしくお願いします！

(2013.05)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
約半年ぶりに、週末5名で訪問。

たまたま西条の飲み屋で知り合った、メルボルンの大学で教えるワイン好きスリランカ人
（広島大学短期滞在中）に日本のワインをご紹介しようという趣向。
センセイの滞在期間は3ヶ月ぐらいのようですが、既にお会いするのは3回目（＾＾；

こちらは日本のワインも常備されているので、こういうときにも助かります。
この日は仲村ワイン工房さんの白（甲州、デラウェア、リースリング）、三次ワイナリーさんの巴セミヨン、
ダイヤモンド酒造さんのマスカットベリーA＋と、野菜たっぷりのツマミをいただきました。

センセイ、自宅に500本のワインストックがあるというだけあって、なかなか味には厳しそうでしたが、
こちらでの飲み会を楽しんでいただけたご様子。
特にマスカットベリーA＋は気に入っていただけたようで良かったです。

(2012.10) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
平日に広島市内に出る機会があったので、久しぶりに一人で伺いました。

先客はお独りさまの女性。ふと見ると「RAKU BEER」の方で、たまたまその前の週末に
ビールをサーブしていただいたばかり。相変わらず広島は狭いのです（＾＾；

この日は、コート　デュ　ローヌのヴィオニエと北海道は農楽蔵（のらくら）さんのNorapan Rouge 2011。
アテは京菜、蕪、椎茸の生姜煮です。

最近たまたまヴィオニエをいただく機会が何度かあったのですが、こいつの香り結構好きみたいです。
ちょっと酵母っぽい感じで、なんとなく大岡さんのワインを思い出しました。
農楽蔵さんのワインは初めてですが、へたうまな熊のエチケットがほのぼのしていて良いですね。
メルローとヤマ・ソーヴィニョン。山葡萄系だけあって大変酸味が強く野趣があります。
それでもジュースのようにならずに、それなりのボディを感じるのはメルローの力でしょうか。

RAKU BEERの方が帰られたあとは、マスターの永谷さんを独り占め。
ワインのことなど伺いながら、楽しい時間を過ごさせていただきました。

(2012.02)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
2012年になってはじめて、事前に電話して飲み仲間と二人で伺いました。

自分としては初めてのカウンタ。壁に近くて、ちょっと寒そうな席には、始めから膝掛け用の
ブランケットが用意されていてました。嬉しい心遣いです。

この日もアワからスタートして、流れに任せて美味しい小料理とワインをずいぶんと頂いたような（＾＾；
おつまミスト3種盛り（菜の花と干し大根　うすい豆のお浸し、うど人参お揚げの含め煮、レンコン椎茸三つ葉の
ふきのとう味噌和え）、、元気になる焼き野菜盛り合わせ、いずれも舌と体が喜んでます。
のんびり料理とワインをいただきながら、こちらのお店好きだな～ぁ、としみじみ思います。
この夜も何枚かの写真と心地良さだけが残りました（＾＾）

(2011.09)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
バースデイ飲み会の2次会。例によって飲み仲間4名で再訪。
定番のおつまミスト：ワインのお供3種盛りでスタート。
この日の3種盛りは、山芋とエリンギのバルサミコソテー、ピーマンと焼きお揚げの生姜和え、
和梨のマリネ。これだけでも飲みたい気分急上昇（＾＾）

泡から始めて、白、赤、デザートワインまで一通り。

飛騨山地・山の燻製（キルノンチュエ/ヤマオカ製）：レーズン入り辛み、白カビ熟成、クミン入り。
チーズ盛り合わせ、ラタトゥイユ：卵チーズ焼き・・・・。なんとも幸せ。

またまた、至福の時間をありがとうございました。

(2011.03）　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「たぬき」でおでんをいただいた後、久しぶりに3名で再訪。

それぞれが、白1杯、赤2杯。そのほかにチーズ盛り合わせと、菜の花・人参・スナップエンドウの
チーズ焼きをいただきました。

ワインとチーズは勿論美味しい！
そしてチーズ焼きに入っている菜の花の瑞々しいほろにがさ、金時ニンジンのほくっとしたかみ心地と甘み、
スナップエンドウの歯ごたえ・・・幸せです。その上、これが500円とは。

何故かわかりませんが、いつ伺っても、とろけそうにイイ気分になってしまう。
自分にとっては「またたび」のようなお店なので★増やしちゃいます（＾＾）

(2010.01)　－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
土曜の夜、近くの「小出家」さんで飲んだ後、4名で伺いました。

相変わらず気持ちの良いお店です。
今回はテーブル席。

自分は国産の白（三次ワイナリーTOMOEシリーズのセミヨン）と赤（穂坂（ワイナリー不明）の
マスカットベリーA）を頂きました。

TOMOEは三次ワイナリーの本気モードブランド（？）だけあって、このセミヨン良かったです。
三次ワイナリーさん、見直しました（上から目線で失礼しますｗ）

赤のほうは、ちょっと濁りがあり乳酸のような味も感じました。
マスカットベリーAと言うと、甘い葡萄ジュースのようなイメージですが、これは落ち着いた甘さと
ベリーっぽい果実味で、葡萄の持ち味をうまく生かしている印象でした。

白ワインに合わせて出していただいたチーズのセレクションも、ワインにぴったり。
今回も、大変満足しました。

(2009.10)－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
週末4人で飲んだ後、メンバーの一人のお勧めでお邪魔しました。
お店は見るからに温かみのある、気持ち良さを予感させる外観です。

店内は6～7名ぐらい座れそうなカウンターと、大きなテーブル席が１つ。
カウンターが空いていたので、そちらに座りました。

自分は国産とアルザスの白、イタリアとオーメドックの赤をいただきました。

一部の注文は一緒に行ったメンバーとダブっているとはいえ、私たちだけでたぶん4～5本程度
新しいボトルを空けていただいたような気がします。
穏やかな雰囲気の店主と思われる女性からは、こちらの注文をできるだけ叶えようというお気持ちが強く感じられて、大変気持ちよくワインを楽しめました。

ワインに対する説明も押しつけがましくなく、でも質問には的確に答えてくださいます。
これも個人的には良い感じ。

お料理はお手頃な価格で、ワインに合いそうなものがいろいろありました。
今回は食事の後だったので、あまり食べられなかったのが残念ですが、いただいた3品の盛り合わせと本枯節は美味しかったです。

間違いなく、また伺うと思います。

持つべきものは、嗜好が合うグルメの友達ですねｗ

(2016.12)

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(2016.12)　小松菜、えのき、紫大根のゴマ辛し和え

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(2016.12)

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(2016.12)

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(2016.12)　ドリアンさんのシュトーレン

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(2016.07)　チリのカベルネ

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(2016.07)　おつまミスト3種

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(2016.07)

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(2016.07)

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(2016.02)

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(2016.02)

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(2016.02)　オツマミスト！

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(2014.09)

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(2014.09)　おつまミスト：

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(2014.09)

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(2013.12)

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(2013.05)

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(2013.05)

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(2012.10)　京菜、蕪、椎茸の生姜煮

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(2012.10)　癒やし系、永谷さん

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(2012.10)　最近、ビオニエ好きかも

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(2012.10)

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(2012.10)　Norapon Rouge 2011

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(2012.02)　今夜もアワから

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(2012.02)　おつまミスト

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(2012.02)　おつまミスト　ワインのお供3種

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(2012.02)

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(2012.02)　プチ・シャブリ

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(2012.02)　プチ･シャブリのコルク（＾＾）

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(2012.02)　サン・ヴェラン

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(2012.02)

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(2012.02)　里芋の揚げ巻　ふきのとう味噌のっけ

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(2012.02)　キャネー・デラウェア観音山

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窓

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(2012.02)　オリヴィエ・ジュアン　ピノ・ノワール

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(2012.02)　小さなキッチン

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(2012.02)　壁に近い席には膝掛けも常備

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(2012.02)

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(2012.02)　元気になる焼き野菜盛り合わせ

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(2012.02)　ドルチェット・ダルバ

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(2012.02)

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(2012.02)

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(2011.09)　まずは泡から

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(2011.09)　おつまミスト3種盛り

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(2011.09)

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(2011.09)　グラスでいただける白たち

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(2011.09)　チーズ盛り合わせ

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(2011.09)　山の燻製

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(2011.09)　ラタトゥイユ

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(2011.09)　ラタトゥイユ

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(2011.09)

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(2011.09)　グラスでいただいた赤たち

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(2011.09)　食後向け〆の候補たち

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(2011.09)　選択された〆のワイン

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(2011.09)

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(2011.03）

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(2011.03)

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菜の花・人参・スナップエンドウのチーズ焼き(2011.03)

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菜の花・人参・スナップエンドウのチーズ焼きアップ

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(2011.03)

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(2009.10)

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チーズ盛り合わせ(2009.10)

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2017/01/04 更新

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らくだ丸さんが投稿したシェーナ（広島/小町）の口コミ詳細

掲載保留シェーナ中電前、袋町、市役所前/ワインバー、ダイニングバー

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