らくだ丸さんが投稿したバーキッチン（福岡/天神）の口コミ詳細 [食べログ]

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バーキッチン天神、赤坂、西鉄福岡（天神）/バー

2回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【再訪】圧巻の品揃えと気持ちの良いサービス

コロナ終息後初めて、7年ぶりに一人で伺いました。

久しぶりなのに懐かしさを感じる空気感がいいですねえ～
マスターは相変わらず肩ひじのはらない接客で、すぐに寛いだ
気持ちになりました。
今回も成り行きに身を任せてウィスキーを堪能しました。

ときどき昔のウィスキーが懐かしくなる自分ですが、
今のウィスキーのおいしさを再認識させていただきました。

（2018/06)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
前回伺った時はたまたまNBAか何かの大会と重なっていて
まさかのCloseで涙したものの、今回はリベンジを果たせました♪

チャームはビシソワーズ。初夏にいい感じです。
この日は、懐かしいボトルのグレンモーレンジ18年から
スタートして、前回同様マスターの岡さんとの会話と気分に
任せて、新旧取り交ぜて以下のモノを頂きました。

・　グレンモーレンジ18年（懐かしいボトル）
・　スプリングバンク15年（このボトルは初めて）
・　ベンリアック25年（渋いチョイス）
・　ハイランドパーク18年（普通にオフィシャルが美味しかった頃の！）
・　ボーモア20年（お気に入りのボトラーズ物）
・　アードベッグ　グルーヴス（カスクストレングスの方は初めて）

いずれ劣らぬ美酒と岡さんの楽しいお話に酔いしれました(*'▽')

18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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18/06

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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25/11

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2025/12/02 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

圧巻の品揃えと気持ちの良いサービス

良く行くバーで話を聞いて、博多に行ったら伺ってみたいと
思っていたお店です。

天神の駅から海側に少し歩いたところ。
店内に入ってまず驚かされるのがバックバーに整然と並べられた
ウィスキーの数です。それはまるで図書館のような雰囲気。
この日は広いカンターに、お客さんはいらっしゃらず、貸し切り
状態だったのでセンター付近の席に座らせていただきました。

カクテルなどもできるそうですが、このコレクションですから
当然ウィスキーをいただきます。こちらのマスターなら任せて
大丈夫という、いつもの根拠ない判断を下して、好みを伝えて
マスターに身をゆだねることにしました。

一杯目はグレン・グラント、1972年。そうきますか。
自分の中では地味なイメージの蒸留所です。シェリーカスクの
長熟で、複雑なフルーティな香。ヒネたところのない素直で
良質な印象の味。さすがに美味いです。どちらかと言えば
人気のないブランドであることが幸いして、古い原酒が多く
残っていると聞きました。

マスターはお酒の話などしながら、こちらの反応や酔い具合を
見つつ、お酒を選んでくださっているのがわかります。
この後、いただいたラインナップは、
・　ブルイックラディ　1984
・　グレンド・ロナック　1993
・　ハイランドパーク　バイセンティナリー　1977
・　スプリングバンク　陶器ボトル　特級
・　最後の〆にオロロソ

うーん。楽しい。美味しい。素晴らしい。

福岡という土地柄、海外からのお客様も多いとのことでしたが、
この日も途中かあ来られたお客様は、数名の韓国からの若い
旅行者でした。旅行先でこんなバーに出会えるのはとても
素晴らしいことだし、自分事のように誇らしく感じました。

基本ハーフでいただきましたが、〆て7200円。
凄くないですか？(^-^)

(2016.11)

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(2016.11)

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(2016.11)

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(2016.11)　この日いだいたお酒たち(^-^)

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2016/12/23 更新

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