2回
2023/05 訪問
センスとこだわりが感じられるエキニシの佳店
飲み友と飲み歩いて、この夜〆のお店として二人で
伺いました。
広島駅の西側、通称エキニシは時々火災なども起こし
ながらも、どんどん新陳代謝が進んでいる元気な
飲み屋街です。
こちらも比較的新しそうなお店。
サイズはエキニシ標準の少席カウンタスタイルです。
この日はすでにかなり飲んでいたので、軽く日本酒と
つまみをいただきました。
ちょっと時間がたって詳細は失念したものの、
● 探求心が強そうな若い店主さんとスタッフの女性
● 自分の好みとかなりオーバーラップする日本酒の品揃え
● 燻製素材を生かした、センスが光る美味しい酒のあて
が印象に残りました。
改めてうかがってみたいお店です。
2023/06/08 更新
適宜写真追加中(最終訪問日:25/10)
燗でも冷でも好みで品ぞろえがあるのがうれしいです。
(23/11) ーーー
前回、飲みまわった最後にちょっとだけ伺って
印象が良かったので、今回は予約して飲み仲間と
二人で、裏を返しに伺いました。
コースはお任せで、お酒にあう手間のかかった
小皿料理が出てきます。
酒飲みには楽園のようなひと時で、いやがうえにも
お酒が進みます。冷、燗織り交ぜながら美味しい
料理を堪能しました。
店主さんと女性(奥様?)の温かい雰囲気も、時間を
より一層楽しくしてくれる、そんなお店です。