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煮こごり
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めざし
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干だら
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再び、もつ煮込み
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焼き茄子
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鯵のひらき
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秋刀魚の干物
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〆のなめこ汁
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牛モツ煮込み
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エイヒレ
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キンメの煮つけ
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鯵のタタキ
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くさや
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あなごの白焼き
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肉豆腐
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つみれ汁
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キリンラガー大瓶
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澤の井・大辛
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ハイボール
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酎ハイ
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レモンサワー
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店内のレトロなポスター
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トイレの落書き。いけませんねー（＾＾；
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お店の外観
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2009/10 再訪
前の職場（晴海）に、用事があって来たついでに
夕方、職場の人たちと岸田屋さんに行ってきました。
煮こごり
めざし
干だら
もつ煮込み
焼き茄子
鯵のひらき
秋刀魚の干物
〆のなめこ汁
今回もどれも美味しかったですね～。魚の干物系のおつまみを多く頼んだせいか？
ちょっと喉が乾いたような気がしました（＾＾；今回はずっとハイボールのみでした（笑）
そして、今回の〆はなめこ汁。これがまた美味かったですね～。心も温まるお味でした。
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「月島の最後の宿題店」
「吉田類の酒場放浪記」という番組に、最近ハマっていまして（笑）
先日ＢＳの放送を見ていたところ、番組でこちらの岸田屋さんが
紹介されていたのです。
「吉田類の酒場放浪記」番組ホームページ
http://sakaba.box.co.jp/
月島の近くに勤務して２年近くなりますが、何度かお店の前を訪れては
混んでいるのを目の当たりにして、行くのを諦めてたんです（＾＾；
今回は意を決して、行って見る事にしました！
職場の同僚と今回は行列してても、怯まずに並ぼうということで（笑）
仕事を定時で終え、店には１８時２５分ぐらいに到着。
店の前で待ってるのは幸運にも２人だけ。
５分か１０分待って、店内のコの字型のカウンターに案内されました。
まず大瓶のビールを１本。大瓶が置いてあるって何か嬉しいですね（笑）
つまみは以下の品々を順々に注文。
・牛モツの煮込み
・エイヒレ
・キンメの煮つけ
・鯵のタタキ
・くさや
・あなごの白焼き
・肉豆腐
・つみれ汁
一番楽しみにしていた煮込み、これは看板メニューだけあってお客のほとんどが頼むそうです。
店員のお姉さんが「ネギ入れますか？」と確認しますが、もちろん「はい！」で（笑）
牛のいろいろな部位が入ってますが、僕が好きなのは筋の部分。硬そうに見えますが
柔らかく煮込んであってお酒が進みますね～。やや濃い目な味付けもこれまたグッド。
エイヒレは甘酢？につけてあります。マヨネーズとは違いあっさりしてて良いですね。
タタキは新鮮な鯵を万能ネギ、紫蘇と少量のニンニクでまぶしてる。
ここは煮魚も美味いとのことで、キンメの煮つけを頼みました。一見濃そうに見えますが
塩分と甘さが絶妙で見た目ほど濃くないです。キンメ好きは絶対に頼むべし。
くさやは大島産のムロアジだそうです。焼き始めると、店内にあの匂いが（＾＾；
でも常連さんは慣れてる様子でした（笑）久しぶりのくさや、美味しかったです。
あなごの白焼きは肉厚で脂が乗ってましたね。酒がますます進む肴ですね（笑）
あなごは煮つけもあるみたいで、食べ比べてみたいです。
次は肉豆腐。これも看板メニューだそうです。すきやき風に煮込まれた牛すじ肉と豆腐。
生玉子が欲しくなりそうですが、和辛子で頂きます。やや甘めに味付けがしてあって
豆腐の煮込み加減がちょうど良いですね。食べてみて分りました。辛子が合うんです。
最後は〆でつみれ汁。かつおの出汁が効いたお汁に、自家製のつみれが入ります。
ちょっと熱々でヤケドしそうになりましたが（＾＾；一滴残さず美味しく頂けました。
お酒はキリンのラガーの大瓶のあとは、東京の地酒「澤の井」の大辛を２杯。
次は、ハイボール、チュウハイ、レモンサワーなどなど。
澤の井は煮込みとキンメに合いました！日本酒３杯飲むと次の日に残るのでストップ（＾＾；
２時間近くお店にいましたが、レトロな雰囲気は「昭和」にタイムスリップさせてくれます。
お店にはバイトのお姉さんかな？と思ってた女性の店員さんが２人いらっしゃるのですが
こちらのお店の娘さんだそうです。テキパキとした仕事ぶりが好感持てますね。
先代が亡くなられた後を、女将さんと娘さん二人で切り盛りしてるそうです。
お店を後にするとき、どうして２年間の間一度も来なかったのだろうか？
とちょっと後悔しました（＾＾；ぜひ、また来ようと思います。