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1.5斤の食パン
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1斤の食パン
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食パンの断面
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トーストした食パン
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山型の食パン
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ドックパン
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どうやって食べようかな？
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コロッケパンの完成（笑）
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パンフレット
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パンフレット
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看板
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お店の外観
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夜勤明けの土曜日の朝8時頃に、上野界隈を歩いていたときに
どこか食べログのネタになるお店はないかなぁ？と携帯サイトで
検索したのですが、営業時間が引っかかりません（＾＾；
一蘭の上野店は、一回行けば十分だしなぁ。
そういえば！と思い出したのが、ペリカンのパンです！
パン屋さんはこの時間でもやってますからね＾＾
40近いおっさんがスキップしながら（気分的にですけどね＾＾）
銀座線に乗り換えて、田原町のお店に向いました（笑）
1斤の食パン、1.5斤の食パン、山型の食パン、ドックパンの４種類を
2の訪問でそれぞれ買ってみました。
四角い食パンは、1.5斤の普通の食パンのサイズになってますが
1斤の食パンは、小ぶりのサイズになっています。
まず、焼かずにそのまま頂きましょう。ほんのり甘くて良いですね。
もちもちとした生地で、ふわぁ～って感じにパンの生地がちぎれるんです。
小麦粉の密着度が凄いです。イースト菌と小麦の香りも素晴らしいですし。
そして、このパンをトーストしましょう！僕の家では、オーブントースターではなく
昔からパン専用のトースターで焼いてるんです。このほうが美味いんですよね♪
焼いたペリカンのパンは、外側がサクサクとしていて香ばしく
中身はもちもちっとした食感で、今まで食べたトーストでは一番の味だったかも！
山型のパンは、山型の部分が香ばしくて良いですね。トーストにすると
この山型に膨らんでいるところが、香ばしくてたまりませんね～。
そして、最後に残しておいた、ドックパン。僕が一番好きな食べ方にしました（笑）
コロッケか？焼きそばにするか？迷ったんですが、コロッケにしてみました！
ドックパンの生地は食パンほどのもちもち感はないのですが
パンの生地の甘みは、食パンとおなじで懐かしいコッペパンの味がしました。
最後に。ロールパンは買ってないの？と思われる方もいらっしゃると思います。
残念なことに、２回の訪問とも「売切れ」でして、予約して下さいとのことでした。
あ、そうだ！今週末も夜勤だった（＾＾；予約しておこうかなぁ♪