この口コミは、ラーメン☆ゆっかさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
初めてなら定番のタンメンですが、実は味噌タンメンもオススメです
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味噌タンメン
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2016/01/02 更新
祝日の21時に16回目の訪問です(初レビュー)。
こちらはオープンから時折定期的に来てますが、かれこれ5年くらいになりますか…早いものです(^_^;)
東陽町本店では扱ってなかったつけ麺を丸の内限定で出したということで、開店当時はつけ麺目当てに丸の内にきたものです。
タンメンは東陽町で、つけ麺は丸の内でという食べ方をしてましたが、今は多店舗化もしましたし、ここでなくとも食べられるようになりましたね。
そんな想いを馳せながら頼んだのは、タンメンでもつけ麺でもなく、味噌タンメンです。
数年前に冬場の期間限定で登場し、今はこれもレギュラーメニューの仲間になったのかな?
メニュー表の中に組み込まれるようになりました。
普通のタンメンももちろん大好きなんですが、味噌も美味しいんです。
限定だった時は「いつまでやってますか?」と聞きながら食べに来てたのが少し懐かしくも感じます。
オーダーですが、外待ちの間に聞かれ、その時にショウガを入れるか聞かれました。
以前は配膳前に「ショウガいれますか?」と聞かれていましたが、外であらかじめ聞くように変えたのかな?
出てきた一杯は、ベースはいつものタンメンですが、スープが茶色の味噌ベース。
スープを頂くと、味噌の香ばしさがとても美味しく、スープだけでもガンガンいけそうです(*゜Q゜*)
加えてお馴染みの上に乗った野菜炒めの香ばしさもプラスされ相乗効果に。
タンメンらしく、色んな具材が入っているのが嬉しいです(^-^)
麺は中太で、ほんの少し平打ち気味なちぢれ麺。
スープや野菜と上手く絡んでくれて美味しいですね。
ショウガはトナリのタンメンには必需品ですが、味噌は程々に溶かすくらいが好きです。
それくらい素の味噌ベースが気に入ってます。
多店舗化してきたとはいえ、クオリティを落とさず提供出来ているのがいいですね。
最近行ってない東陽町本店はどうなっているのかなぁ?
今はどこか、店舗限定とかやってないのかな~?(^o^)
久しぶりに他の店舗にも食べにいきたくなりました。