rammyさんが投稿したうなぎ 魚政(東京/四ツ木)の口コミ詳細

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rammy (40代前半・女性・東京都) 認証済

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うなぎ 魚政四ツ木、八広/うなぎ

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク3.8

初めての活鰻坂東太郎!

念願の魚政さんに。
お誕生日のお祝いで連れていっていただきました。

鰻は大好物なのですが、東京で鰻ってあまり食べる機会がないので、とても嬉しい☆

松というコースを。
先附(3点盛)、お造り、酢の物、肝わさ、骨せんべい、 特注活鰻坂東太郎うな重(特上)、肝吸い、香の物、デザートというとても豪華なコースです。


お祝いということで、山本という日本酒のスパークリングと獺祭のスパークリングを♪
どちらも飲みやすくて、美味しかったです。


先附にも肝を煮たもの。
肝わさ、肝吸いと肝がたくさんで嬉しい!

お造りも美味しかったです。海鮮づくしですね。

骨せんべいはその日の坂東太郎は細かったようで、3匹を2人分にしたとのことで、骨の量も多かったです。
ぱりぱりで日本酒に合いますね。

いよいよ、うな重です。

お重にご飯が見えない位たっぷりの鰻でテンションがあがります。
活鰻というオーダーが入ってからさばいてくれるのを食べるのも、坂東太郎を食べるのも初めて!

ふわっともしてはいるのですが、とにかく脂がすごい!
こんなに脂ののった鰻を食べたことはないかも。
でも、くどさはなく、ぱくぱく食べれてしまいます。

この日はタレがしっかり目だったとのことですが、味がしっかりついていました。

山椒をのせて食べるとまた美味しさも格別。
全然関係ないですが、山椒大好きなので、家のお料理用に山椒買おうと思いました(笑)

全部食べきれなかったので、おみやにしてもらって翌日も鰻が楽しめる幸せ。


香の物の種類も多くて、個人的には嬉しかったです。

帰りに、「今日天然のすごい鰻が入ったんですよ!」ということで、生きた鰻を見せていただいたのですが、大きくて太さがすごくてすごかったです~。
そして、天然と坂東太郎(養殖)とまた違う場所の天然と色々な種類を見せていただいたのですが、全然違う!
色も違うし大きさも違いますね。

奥様もほんわりとしていてお優しく、ご主人もとても穏やかでそのお人柄伺えてほっこりいたしました。
仲の良いご家族でやってらっしゃるんだなーと。

またぜひ伺いたいです。
ご馳走さまでした!

2015/05/26 更新

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