2回
2022/12 訪問
【再訪】何でしょう、この美味しさは。(禁煙)
牡蠣塩 1000円(税込)
牡蠣塩 1000円(税込)
2023/01/25 更新
2022/08 訪問
とにかく美味しすぎて週５で食べたい。(テイクアウト)
食べログのテイクアウトで細かい評価ができないのって超不便。
今のところ 料理・味4.8 サービス4.0 雰囲気4.5 CP3.2 って感じです。
中野坂上に住んでいるのに店内はもとよりテイクアウトの予約争奪戦にもいつも負けててやっとのことでgetした１セット。
何度か食べてまとめてレビューしようと思っていたんだけど、
店主tweetでしばらくテイクアウトも店内飲食もお休みするそうなのでとりあえず一回上げときます。
いただいたのは鶏醤油つけ蕎麦2食セット／春よ恋に常陸秋そば入り(中華麺) 1000円(税込)
麺がまず美味しい。茹でてる間にとうもろこしの香りがしたけど何でだろ？？
色が蕎麦なので蕎麦食べてる気分になるけど中華麺らしくてちょっと混乱。
作り方の紙を見ながらつけ汁を温め麺を茹でます。
とっても簡単で私のようなド素人が作っても美味しくできるところが素晴らしい。
特に麺がドストライクで、つけ汁を横に置いて岩塩振って食べたらめちゃ美味しくあっという間に減ってしまった。
鶏醤油味つけ汁ももちろん美味しくて、
鶏肉は噛みしめのある親鳥が細切れで入っていて、
つけ汁は濃い色にもかかわらず全然しょっぱくなく、余計な調味料が入っていないのかすっきり美味しくて
これ単品でぐびぐび飲んでしまいました。
うーん、今度からは絶対２セット買わないと。
(争奪戦に勝てたらの話だけど）
１食分は麺を塩で、つけ汁をそのままスープとして飲んで、
もう１食をつけ蕎麦で、それを2セットやりたい。
できれば麺を追加で買いたい。多く作った日はそういうこともあったみたいなんだけど。
一度飽きるまで塩で食べてみたいので。
９月からは店内営業も復活されるようだけど、
私は家で好きなように食べて「うまいーー！」と叫びたいので、テイクアウトもぜひぜひ継続してやっていってもらいたいです。
つけ蕎麦セット 1000円(税込)
作り方
2022/08/13 更新
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ただ今店主さん五反田のお店の営業に関っているため中野坂上のお店はお休み中。
再開は早くて２月中旬くらいのようです(Twitterより)
前回レビュー後、テイクアウトして５回くらい食べました。めっちゃ美味しかった。
で、テイクアウトが終了し店内飲食のみになった後は、汁あり麺は頻繁に食べないし牡蠣もとりわけ大好きなわけでもないので「別にいっかぁ」とスルーしていたんですが、
続々上がる「絶品だった！」「食べなきゃ損！」「接客も素晴らしい！！」の口コミを読むにつけ気が気ではなくなり、とうとう予約して行ってしまいました。
行ったのは12月のことなので、年明けてからとビジュアルが少し違います。
この時はまだ辛味噌あり、卵はノーマル、麺は一種類でした。
それでもめちゃめちゃ美味しかった。
麺もスープも具もどれも絶品、中でも牡蠣部分と低温調理された肉には唸りましたね。
ラーメンには詳しくないしそもそも語彙が乏しいので言葉で表現するのはものすごく難しいのですが(なのでさっさと諦める)、
とりあえずスープを一滴も残したくなくてひたすら集中して食べました。
これ、ご飯が付属していないのがおかしいですよ。不満があるとすればそこだけ。
あのスープは絶対温かい白ご飯が入って来るのを待ってたと思います。
この日は連れがいたので、帰る道すがらずーっと「ご飯入れたかったよねー」「スープ持ち帰りたかったねー」と言い合いながら歩いてました。
で、この後に蕎麦粉入り麺も選択できるようになり、アンチョビが入ったという店主さんの発信もあり、
またすぐ行かなきゃ！って思ってたらお休みに入ってしまった。。。orz
個人的には好きな時に好きなだけ食べたいのでまたテイクアウトもやってほしいのですが、お店でしか食べられないのであればお店に行きますので早く再開してください。
心からお願いします。