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力高田馬場、下落合、西早稲田/油そば・まぜそば、東南アジア料理
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夜の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
【再訪】更にじわじわ進化中(笑)
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油そば(しょうゆ)大盛 温玉＆ネギゴマトッピング870円
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油そば(しょうゆ)大盛 温玉＆ネギゴマトッピング870円
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汁なし油ビーフン880円
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汁なし油ビーフン(逆から)
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極細ビーフン
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油そば(塩)大盛720円・玉ねぎ・スープ・ニンニク
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油そば(塩)大盛720円
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油そば(しょうゆ)大盛720円
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刻み玉ねぎとスープ
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2014/10/28 更新
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2014/10
またしばらく行かないうちにメニューが増えてた。
250円のジュースのラインナップが…
ライチ、ココナッツ、マンゴー、サトウキビ、草ゼリー、タマリンド、グアバ、ですって。
草ゼリー？？？よくわかんないけど、とってもアジア的で魅力的です。
今回は久しぶりに基本の油そば(しょうゆ)大盛720円をいただきました。
そして初めてのトッピング、温泉玉子＆ネギゴマ150円。
合計870円払いましたが、私的にはあと10円足して汁なし油ビーフンにした方が満足度が断然高かったと思います。
温玉とネギゴマトッピングはビジュアルが豪華になって味も悪くはなかったけど、ここの油そばは「そのまま」に無料で提供される玉ねぎとにんにくをしこたま入れて食べるのがいちばん美味しいと思う。
特に玉ねぎはよくさらしてあって美味しくて、容器の半分くらいの量を入れちゃいました。
入った時はカウンターに1人しか座ってなかったけど、あという間に満席。
その前から地下にもお客さんが入っていたようなのでけっこう繁盛してます(嬉しいですねー)
お客さんは若い人が多くて、日本人とミャンマー人と思われる人が半々くらい。
常連さんもかなりいるようす。
味は大好きなんですが、唯一、麺がやわらかすぎてちょっと食べにくい時があるんですよね。
これだけは改善してもらえたらと思うのです。
やわらか麺が好きな私でさえやわらかすぎと感じるのだから相当ですよ。
あと、こちらのカウンターは、奥行きが狭いのにスープ、玉ねぎ、にんにく(申告制)が乗るからぎゅうぎゅうになっちゃうのが難と言えば難。こればっかりは今から変えられないので仕方ないけど。
一度は特盛を食べてみたいと思いつつ、今回もかなりお腹いっぱいになってしまったので特盛はやっぱり無理だということがわかったあっとらんこでした。むぅー。
(アレか？玉ねぎ入れすぎか？)
2014/03【再訪】じわじわ美味い、優しい味の汁なし油ビーフン
油そばが好みの味で接客が気持ち良くてお気に入りのこちらですが、しばらく行かないうちに汁なし油ビーフンというメニューができたと聞いて、特別な日のディナーに行ってみました。
本当に久しぶりですが、メニューが増えた(なんとミャンマービールまである！)以外は変わらず清潔で明るい店内。
食券を渡し、カウンター席に座ります。
先客は日本人じゃない若者数名。ミャンマーの人たちでしょうか。
厨房は2人体制です。
ビーフンは約5分で出てきました。
極細麺だから早いのかと思ったけど、普通の油そばのお客さんにも同じくらいで提供されてたので単にオペレーションが良いのでしょう。
極細ビーフンはあらかじめタレで和えられ、うずらの卵２個、チンゲン菜、肉団子、豚耳皮、モツ(レバー)がたくさん乗せられています。
味付けは薄めで、一緒に提供されるチリソースや青唐辛子(酢漬け？)、カウンターに置いてある辛味ガーリック等で辛くすることができます。
青唐辛子はいかにも辛そうなのでご遠慮し、チリソースと辛味ガーリックを少量入れて食べてみました。
具はどれもとても美味しかったです。肉団子は美味しいし耳皮もモツも面白い食感で、クセになりそう。
派手な美味しさはないのですが、ホッとする味わいです。
チンゲン菜もさっぱり食べられて良いトッピングだと思いました。
今回はできませんでしたが、刻みニンニクをもらって入れてもまた味が変わって良いかも知れません。
ビーフンはかなり細くて、箸で持ち上げると全部が一塊になって上がって来てしまい食べるのにちょっと苦労したので、ちょっと添えられた塩スープに浸けて食べてみたらこれはこれで美味しくてアリでした。
（ということは汁ビーフンも美味しいと思われます）
汁なし油ビーフンは大盛の設定がないようで、現在大盛自粛中ということもあり素直に普通盛を食べましたが、スープまで全部飲み干すとかなり満腹になれました。
普通の食欲の人であれば充分満足できる量だと思います。
タレも美味しく、トッピングも美味しくて、ここでは油そばが一押しですがこのメニューも気に入りました。
接客も相変わらず丁寧だし、文句のつけどころがありません。
一点だけ、ビーフンの価格を除いては。
塩・醤油油そばの特盛まで720円均一に比べ、汁なし＆汁ありビーフンの880円は高すぎます。
具材や手間に相当コストがかかっているのかも知れませんが、美味しかったからまた食べたいと思っても800円超えではちょっと躊躇してしまう…
油そばと同じ価格は難しいとしても、主な客層であろう若い人たちのためにも何とか750円以下で出していただけたら嬉しいのですが…
ぜひまた食べたいメニューなのでご検討をお願いしたいです。
2013/09 塩味も良いです♪
前回のしょうゆ味がとても好みだったので早速塩味を食べに行ってみました。
相変わらずやわらかめの麺でしたが、夜に食べるのにはやわらかい方が胃に負担が少なくて良いですね（笑）
今回もニンニクをお願いしようと思っていたら、言う前に自動的に出てきました。
デフォルトで出すことに変わったのかと思いきや、後のお客さんには出してません…不思議です。
またニンニクと玉ねぎをこれでもか！と入れて食べました。
ここのニンニクと玉ねぎは本当にちょうど良い味と辛さで美味しいです。
ただ、玉ねぎをたくさん入れて食べるのは塩よりもしょうゆの方が合っている気がします。
いつかしょうゆ味の特盛を食べてみたいですね。
BGMは日本のPOPSでした（ちょっと残念）
混んではいませんでしたが、常連らしい若い女性なども入ってきて、早くも固定客がしっかりついているようです。
このままの味と気持ちの良い接客を保てれば近いうちに行列店の仲間入りをしそう。
そうなる前にまた早めにお邪魔したいです。
（前回同様気持ちよく食事ができたのでサービスに加点しました）
※追記 この日のスープは前回よりマイルドで美味しかったです。ピリッと感が減ったような…
2013/09 すごく好みの油そばでびっくりしました。
最近オープンしたらしい油そばのお店。
口コミも少ないしそんなに好評価でもないけど、駅から近くて行きやすい場所なのでちょろっと行ってみることに。
外の券売機で油そば（しょうゆ）大盛720円の券を買って入ります。
平日の19時頃で、カウンターにはお客さんがぱらぱら座ってました。
１階のカウンター７席の他に地下にテーブル席があるようですね。
１階はかなり狭い感じです。
厨房にいるのは日本人じゃないっぽい男の人。
でも日本語はもちろん流暢なので心配いりません。
５、６分待って油そば→刻み玉ねぎ→スープの順番でカウンターから手渡しされます。
ニンニクは申告しないともらえないので口頭でお願いしました。
麺は平べったい太麺です。高加水っていうのかな？つるつるモチモチしてます。
若干茹ですぎな感じがありますが、私はやわらかいのが好きなので大歓迎。
（固いのが好きな人は固めで頼んだ方がいいと思います）
乗っている具はサイコロ型に刻まれた叉焼、短めに切られた水菜、メンマと白いネギ。けっこうたくさん乗っていて麺が見えません。
ここに別で提供された玉ねぎとニンニクを乗せていただきます。
よくかき混ぜて食べてみると、タレの甘さがちょうどいいです。濃すぎず辛すぎず、すごく好みの味。
玉ねぎとニンニクをたくさん入れると更に良いですね。刻みニンニクは最近辛いのに当たることが多いので警戒して最初は少なめにしましたが、それほど辛くなかったので思いっきり入れました。
大盛（270g）は多すぎるかなーと思いながら券を買いましたが、美味しくてあっという間にお酢もラー油も使う隙なく食べ切ってしまいました。
美味しい油そばで満腹になって幸せです。ほんと、期待していなかったのもあってか、びっくりするくらい美味しかったです。
ちょっとアッサリめなので、クセになるにはあと一つ何か足りない気もするのですが、コテコテ油そばが多い中、このくらいがむしろ新しくていいのかも知れません。
しかししょうゆ味がこれだけ美味しいと他の味も気になりますね。次は塩味を食べてみたくなりました。
BGMはどこかの国のPOPSで、店員さんは物腰が低く礼儀正しいです。
お店はオープンして間もないのでピカピカ。お掃除も頑張っているんでしょうね。
カウンターの下にある荷物置き場は高さが充分あってちょっと大きい荷物も余裕で入れられる嬉しいサイズ。
券売機が外にあるのも個人的には嬉しいポイントです（油そばがメインでない店だと、店に入ってから売り切れがわかってものすごくガックリすることがたまにあるので）
おまけのスープはちょっとピリッとする味でした。特に美味しいとは思わなかったのでなくても良いけど、お腹いっぱいになれるのであっても良いです。
油そばの具に関しては、水菜があんまり好きじゃないので入れて欲しくないと思ったけど、ここのは短く切ってあって食べやすくて良かったです。でももやしも入っていたら嬉しいなと思いました。
ラーメン屋が乱立し、油そばのお店もやたら増えて食べ歩きが大変になりつつある（私だけ？）高田馬場に、新しくオープンしてなかなか大変だと思いますが、末長く頑張っていただきたいアッサリ美味しい油そばのお店でした。