この口コミは、Reciterさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
圓記元町（ＪＲ）、元町（阪神）、旧居留地・大丸前/飲茶・点心、中華料理
-
昼の点数：4.4
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク 3.0
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク3.0 ］
本場 in every way
-
香港粥
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750669","content_type":"ReviewImage","content_id":300750669,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
蒸点心
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750668","content_type":"ReviewImage","content_id":300750668,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大根餅
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750665","content_type":"ReviewImage","content_id":300750665,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
香港風焼きそば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750659","content_type":"ReviewImage","content_id":300750659,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
豚足の腐乳煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750655","content_type":"ReviewImage","content_id":300750655,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300750648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300750648","content_type":"ReviewImage","content_id":300750648,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/05/22 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
神戸元町の裏路地にある雰囲気から本場な点心専門店。働いている人はみんな新愛園の名が入った調理服を着ているので、元町の老舗の系列店だと直ぐ分かる。口コミを見ていると、女性店主が怖いという声が多数。だが、オープンした頃にホールにいたお婆ちゃんの方がもっと怖かった。だからなんだという話だけど(笑)
その頃の初代点心師のおじさんは、京都の星街という店に移ってしまい、閉店してしまうのかと残念に思ったが、今は別の点心師がいる様子。この方がサイトに書いてある「香港で受賞歴のある３０年以上の経験を積んだ熟練点心師」なのかな。
開店少し前に店前に着くと、ワイヤレスイヤホンをつけて植木の手入れをしている女性店主が、無言のまま顎で店外に並べた椅子を指すので、座っていろということだと理解。座って待っていると、女性店主は路地で謎の体操を始める。ストレッチをしつつ気合いを入れているのだと思われるが、なかなか激しく、これだけでも圧がすごい。開店と同時に店内に入るが、あっちに座れ、こっちに座れの鋭い指示が女性店主から飛ぶ。声の威圧感もすごい。
殺風景なタイル貼りに、使い古された木製の机と背もたれのない椅子という店内は、日本ではない錯覚に陥る。調理場には圧の強い女性店主と寡黙な点心師と思われるおじさん。ホールには腰の低いお兄さんと丁寧な日本人女性。というのが現在のフォーメーションの様子。
ランチは香港粥、蒸点心2種、大根餅、香港風焼きそば、デザートで1200円。ここに豚足の腐乳煮込み900円も追加注文。どの料理もとにかく味わいがしっかりとしていて深く、美味しい。好物の大根餅も旨味、香ばしさ共に期待を超える。日本人に合わせて特徴がぼやけた味になっていない。そうそうこれこれ、ではなく何これ美味しい、という感じだ。
初代の点心師が、排骨の豆鼓蒸しの残ったソースを焼きそばにかけると美味しいよと教えてくれたのを思い出し、今日は腐乳煮込みの煮凝りを、途中から焼きそばに乗せてみる。これも美味い。
ちなみに件の女性店主は以前、私のオーダーだけ時間が掛かった時に、小豆餡と芋餡の胡麻団子をこっそりサービスしてくれたこともある。なので、無愛想で圧は強いが目端の利く、良い人なんだと思っておくことにしている。
路地裏という立地も、殺風景な店内も、点心の味わい深さも、おばちゃんの強さも、全部ひっくるめて本場感を醸し出している。この店で感じる美味しさには、そうした全ての要素の絶妙なバランスの効用もあるのだろう。
あ、お茶は無料で注いでくれますよ。