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昼の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
誰をお連れしても喜ばれるレストラン
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2025/02/04 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
会食のお店を選ぶ時、頭を悩ませるのは
・お相手の味の好み
・お相手の外食値
・お相手の予算感
経験値の少ない私なりにもお店選びを任されたら時間を使って考えます。
そして、一番大事なのは、自身も楽しめること。
結局、相手に合わせすぎて自分ががっかり、なんてことも過去にはありました。
そういう点で間違いが無いのがラチュレさん。
美味しいお料理がいただけて、あまりフレンチに馴染みのかない方にも納得のお値段。
お料理も難解でなく、しかし、食べ慣れた方もへぇ、という組み合わせが仕込まれていたり。
ジビエの有名店ですが、苦手な方には、ジビエ以外のお肉も揃えているし、私は室田シェフのお魚料理のファンだったりします。
この日は、遠方から来てくれた若手シェフにも喜んでもらえたようです。
お突き出しの後、鹿のコンソメが胃を温めてくれます。
くるみそばから発想したというブリのくるみ和えは私好み。
パテ・アンクルートが出てくると華やかな気分になるし、お魚料理のホッケの火入れもばっちり、スープにはウルイが忍ばせてありました。
鴨のソースがたまらない。赤ワインが進みました。
柑橘のパルフェには蕗のとうのアイス。柑橘とはまた違う種類の苦味を合わせてすっきりした食後感でした。
ご馳走さまでした。