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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
やはり四谷は素晴らしい～日本酒の名店です
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2012/08/16 更新
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四谷といえば日本酒スポット、
とはいえこの日は気を抜いて飲もうという方針でブラブラ散策し入ったのがこのお店でした。
「東京の日本酒は揃っています」との事だったのですがとんでもない。
全国津々浦々の日本酒が揃っていました。
面白いことは、いわゆる「銘酒」ではなく、変化球主体であること。
品揃えの方向性としては、概ね
「マイナーな蔵であること」
「安価な酒であること」
「味が確かな酒であること」
がポリシーなのかな？と私個人としては思いました。
店主は酒にとても詳しく、酒について問いかければ延々話をしてくれます。
これは何より嬉しいことです。
日本酒に詳しくない方には、やさしく案内を
日本酒マニアにはガンガン広範多岐な情報を与えてくれます。
こうした店ではややもすると飲みすぎてダウンしてしまう所ですが
そこはやはり考えているのでしょう。
お通しが３品自動的に出てくるので
とりあえず最初の１～２杯の日本酒を飲んでもそれほど酔いは回らず、
そうこうしているうちに食欲も出てきて後は酒と肴を交互に注文すればいいリズムができてきます。
料理は練馬の野菜主体で新鮮な美味しさに溢れていました。
魚も築地から仕入れているとの事でなかなかの逸品ばかり。
日本酒以外にもビールやワイン、梅酒等もしっかり揃っており誰でも酒との新しい発見を楽しめるでしょう。
適当に入って、これほどの店に当たるとは。大満足です。