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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
銀座三越内のミシュラン店
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2013/09/10 更新
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銀座三越内のミシュランフレンチを堪能してきました。
やはりミシュラン店ということもあり、
料理はもちろんのこと、内装や接客、そして価格もとても素晴らしいものでした。
中でも最も優れていると感じたのは接客。
フランス料理店では「はてこのメニューは何だろう？」と思うものがありますが、
こちらのウエイターは説明を日本人向けに噛み砕いており、またしっかり説明してくれるので解りやすい。
例えばコンソメ・ロワイヤルの系統の料理の時には
「茶碗蒸しのような～」と一番わかりやすい説明。
こうした部分があるからこそのミシュランなのかなと思いました。
ワインもとても美味しく、デザートまでとても楽しい時間を過ごせました。
ただ、やはりデパートの「テナント」である部分は致し方が無く、
地上からのアクセスにやや時間がかかります。
レストランフロア直通エレベーターが欲しいなと思ってしまいました。