この口コミは、reina1524さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
閉店岡永倶楽部馬喰町、馬喰横山、東日本橋/居酒屋、日本酒バー
-
夜の点数：4.5
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.8
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス4.8
-
| 雰囲気4.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク4.0 ］
日本酒の本来あるべき姿を楽しめるお店
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30590674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30590674","content_type":"ReviewImage","content_id":30590674,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30590673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30590673","content_type":"ReviewImage","content_id":30590673,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30590672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30590672","content_type":"ReviewImage","content_id":30590672,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30590671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30590671","content_type":"ReviewImage","content_id":30590671,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2014/09/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
馬喰町にある「会員制のお店」を訪問しました
酒の種類としては日本酒に限らず、焼酎、梅酒、ワイン、ビール等もありますが
日本名門酒会と密接に関係しているとのことで、
ラインナップは日本名門酒会加盟蔵のものばかり
「名酒センター」と似たような形式です
私は日本酒好きですので、以下、日本酒だけの話になりますが…
名門酒と銘打っているからか（？）お酒は正統派のものが多いように感じました。
銘酒居酒屋ですと「無濾過生原酒」を中心としたメニューのお店が多いですが
こちらのお店では火入れ酒が中心
落ち着いていて尚且つ上品に楽しめるお酒が多いように感じられました
酒器もバラエティに富んでおり、肴もどれも美味しい。
酒の楽しみは味わいや香りだけではなく、
空間や酒器、食べ物によって大きく変わるという基本を教えてもらった気がしました。
少し気になった点は、お酒の温度がややぬるいこと
決して生ぬるいと言うレベルではないのですが、
冷たさをそれほど感じない程度の温度でした
恐らく、元々のボトルがあまり冷えていない上に、
常温のデキャンタに入れることで温度が上昇しているのだと思います
これがお店の狙い通りなのか否かは解らず…
ただ、火入れ酒の良いものはこれぐらいの温度でも味わえる
より深い味が解るなぁとは思いました
日本酒のあるべき姿を再発見したように思います