4回
2024/12 訪問
安定の水府そば
<料理>
■上天ざる…税込1600円
ざるそばに天ぷらが付くセット。
そばは年季の入った木箱に盛り付けられており、刻み海苔多めなのが嬉しい。
海苔はそばの香りを邪魔するからない方が良いという考えもありますが、少なくともこちらのそばには海苔があった方が嬉しいなと。
天ぷらは、海老天、キス天、ナス天、ピーマン天…あと何だったかな…失念。
そして「天ざる」と「上天ざる」の違いも教えていただいたのに…忘れました。
ただ、「上天ざる」にはキス天が付くと聞いてこちらにしたので、ただの「天ざる」にはキス天が入っていなかったのは確か。
天ぷらは当然揚げたて熱々、衣サクサク。
特にプリプリの海老天が美味しい。
食べ終える頃には朱塗りの丸湯桶に入ったそば湯の登場。
かなり久しぶりにいただきましたが、美味しい天ざるそばでした。
上天ざる…税込1600円
上天ざる…税込1600円
上天ざる…税込1600円
上天ざる…税込1600円
かき揚げ天ざる…税込1300円
かき揚げ天ざる…税込1300円
玉子とじそば…税込900円
玉子とじそば…税込900円
けんちんせいろ…税込1200円
そば湯
卓上の無料天かす
カウンター席
ご主人の盾に挟まれて長嶋茂雄のサイン入りボール
2025/01/15 更新
2021/12 訪問
5代目の成長が楽しみな歴史ある常陸秋そばの名店
<商品>
■生そば(年越しそば)…税込600円
生そばとつゆのセット。
茹で前の状態で160gでしたので、生そばとしては多め。
複数名分をまとめで茹でてしまったため茹で上げ後重量は不明ですが、一般的な生そばは茹で上げ後1.9倍程に増えるので300gくらいだったのかな…と思われます。
そばつゆは、温かいもの(かけそば用)か冷たいもの(つけそば用)かを選べます。
茹で方が書かれた栞もくれるので、茹で方が不安な方も安心。
何度食べても美味しいと思えるおそばです。
2022/05/23 更新
2015/12 訪問
創業約100年の水府蕎麦のお店
<お店について>
1979年4月1日創業の水府産常陸秋そばのお店。
100年程前、現当主の祖父が東京駒込にて創業のそば店がお店の始まりで、現当主が奥様の故郷である茨城にて創業したのがこちらのお店。
以前は旧六号国道沿い(現在、高速バスの茨城県庁前停留所となっている辺り)にありましたが、茨城県庁移転により敷地にかぶることとなり、現在の場所に移転。
・駐車場
店舗前に12台分程
(ランチタイムはホテルシーラックパル水戸の駐車場122台分利用可能)
・席構成
カウンター席…6席
テーブル席…11卓
お座敷席…12席(1部屋)
・喫煙/禁煙
全席禁煙
<料理>
2015年12月
■生そば(年越し蕎麦)…550円
2015年もこちらの蕎麦で年を越しました。
今年は早めに伺ったので若夫婦にもご挨拶できましたし、
ほんのり緑がかった蕎麦は変わらず美味しかったです。
************************************************************
2014年12月
■生そば(年越し蕎麦)…550円
恒例の大和屋の年越し蕎麦。
今年は尋ねる時刻が遅かったためか店番は若夫婦ではありませんでした。
増税の影響もあってか値上がりしていましたが、
変わらず美味しいお蕎麦で年を越すことができました。
********************************************************
2013年12月
■生そば(年越し蕎麦)…500円
恒例の大和屋の年越し蕎麦。
レビュー更新はしていませんでしたが、毎年購入しています。
店内で最高の状態の蕎麦も楽しみたいのですが、今年も行けずじまい。
でも年越し蕎麦は欠かしたことはありません。
今年も寒空の中、若夫婦が頑張って店番をしていましたが、蕎麦打ちはまだお父様でしょうか。
今年も美味しいお蕎麦で年を越すことができました。
********************************************************
2010年12月
■生そば(年越し蕎麦)…500円
ゆでる前の生そばの状態で一人前150g。
そば粉は旧水府村の常陸秋蕎麦を使用しており、細くて色が白い更級蕎麦のようなのど越しを楽しむお蕎麦。
そのお蕎麦と、少し辛めでキリッとしているそばつゆ付き。
家でお蕎麦を茹でると、そば湯を好きなだけいただけるというメリットがあるのですよね。
何年経っても変わらないとても美味しい水府蕎麦で、今年も無事年を越すことができました。
2022/05/23 更新
<料理>
■かき揚げ天ざる…税込1300円
ざるそばに小えびと玉ねぎがメインのかき揚げが付くセット。
かき揚げのえびはプリプリですし玉ねぎのカットが粗めなのでシャキシャキとした食感と甘味が楽しめます。
天つゆだけでなく塩が付いてくるのも嬉しい。
常陸秋そば使用したそばが美味しいのは言うまでもなく。
冷水で締められたコシのあるそばは、香りも良いし喉越しも良し。
食べ終える頃には熱々のそば湯の登場。
そばつゆを熱々のそば湯で割っていただけば身体も温まります。
大満足のおそばです。