アール・ケーさんが投稿したRamen 博し光る(神奈川/中田)の口コミ詳細

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Ramen 博し光る中田、立場、踊場/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

横浜市 Ramen 博し光る 醤油そば900円 

色味ほど醤油の主張は強くない
香りもさして強くない
味わいはある
塩味よりは発酵に伴う
昆布のような
まろやかなグルタミン酸が
影響しているように感じた

細麺チョイスだが
σ(^_^)の(サッポロ一番)基準では普通
油分も相まって滑りが良いので
つるつるイケます

チャーシューの出来が素晴らしい
バラ(煮豚)
肩ロース(焼き)
いずれも旨味が強い

メンマの食感も良く
最近は穂先メンマばかりだったせいか
妙に新鮮にだった

ワンタンは大きく且つ餡もたっぷり
皮部分はトゥルン
餡部分はしっかり、量も多い

海苔、いわゆる味のりサイズ(たぶん8切り)
透けていないみっしりとしたもので
香りと歯応えが味わえ、質の高さがうかがえる

さらに、駐車券提示サービスはものすごくお得である

料理・味 4.0 優しい味わい。次回は塩で手揉み麺を味わいたい
サービス 5.0 駐車気提示サービスはお得過ぎる
雰囲気  3.0 清潔感漂うシンプルな作り
CP   5.0 麺量も多く、チャーシュー2種、メンマ、海苔で900円

  • サービスのワンタン入り

  • サービスの味玉入り

  • メニュー

  • サービス詳細

2025/09/29 更新

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