Min^2さんが投稿したらぁめん ほりうち 新宿本店(東京/新宿西口)の口コミ詳細

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らぁめん ほりうち 新宿本店新宿西口、新宿、西武新宿/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

初めて食ったぞ納豆らあめん

 本日はひとりで夕飯となり、思い浮かんだのが満来の納豆ラーメン。満来好きとしてはいっぺんは食べなくてはならぬ。帰りの電車の中、頭のなかはすっかり納豆臭くなっているのでした。勇んで満来ののれんをくぐると幸い1人待ち。よし、と販売機の前に立つとあれ?納豆ラーメンが無い。納豆ざるしか無いじゃん。でっかいボタンの自販機、どうみても納豆ラーメンが無い。あらー、と思ってそのまま店を出、50m先のほりうちに。そしたらこちらにはありましたよ納豆らあめん。ご本尊の満来は無くなっちゃったんでしょうかね?納豆ラーメン。
 とりあえず食券を置いて待ちます。やがてやってきた納豆らあめん、スープの上によーくかきまぜて泡立った納豆が。うーん、これぞ予想していたビジュアル。魯山人じゃないが、僕も普段家で納豆食うときは300回かきまぜるのでこれはいい感じです。スープをすすってみると、おー納豆、これこれ。といいながら麺をいただきます。口の周りが納豆ぽくなってきますが、美味いです。ただ、ほりうちのスープはかなりやさしい味なので納豆に負けてる感じはします。もっと醤油じょっぱい醤油スープのほうが合うような気がします。で、後半ちょっと飽きてきたかも。
 ま、何はともあれ、いい経験になりましたです。[2016.2]

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 いろいろ調べてみたんですが、基本的にはこの界隈にあった満来ののれんわけの店のようです。もともとも満来は狭くて旧〜い店だったんですよね。で、先代が引退されたとかで店自体もなくなった。それが新しいビルになって満来復活、というのは知ってます。新しい満来も人気店で、行列が絶えない。で、すぐ並びにあるここも、何とその満来ののれんわけだという。なんだか深い事情がありそうですよね。あの満来ののれんわけですからマズいわけがない。で、待望の来店となりました。
 お店の作りも新生満来とそっくりな雰囲気。ここはやはり、ということでらあめん800円を注文。コワモテなカウンター内の雰囲気も同じだなあ。で、らあめんは丼からあふれんばかりの盛りで登場します。カウンター越しに供されるので、ひっくり返さないよう注意が必要なほど。で、まずスープを。。。。あー、これこれ。鶏ガラとかつぶしの繊細なスープ。塩気もホントに抑えられてます。
 で、麺は満来のほうは中太いの平打ち麺なのですが、こちらはやや楕円の断面のもちもちっとしたタイプ。これもいいですね。で、かんすいの香りもします。これぞ東京ラーメンですな。で、チャーシューではなく煮豚なところも東京ラーメン。分厚いですがあっさりとしてます。満来のほうがボリュームが強烈なんですが、こちらのらあめんはちょっと少なめで、ちょうどいいかも。うん、良かったです。ごちそうさまでした。[2012.12]

  • 納豆らあめん870円

  • らあめん800円

2016/02/02 更新

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