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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
じわっと美味い、揚げネギの風味香る端麗醤油ラーメン！
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ワンタン麺880円
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揚げネギラーメン730円
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2015/12/09 更新
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ずっと想い続けてましたが、ようやく再訪。とりあえずは今日はメインのラーメンを食べないと、と揚げネギラーメン730円をぽち。ランチタイム、7席のカウンターはほぼ満員です。繁盛してるみたいですね、良かった、良かった。女性スタッフの接客はまだちょっとぎこちないですが、1年もすればね。
ラーメンにはもやし、チャーシュー、刻みネギのほかに何か白いものが浮いてます。お、ワンタンだ！生姜の効いたワンタンはつるんと美味いです。ワンタン入って730円は安いなぁ。ランチタイムだと半ライス付くし。もしかすると2015年に出会ったラーメンでは自分的にかなり上位に食い込む出来だと思います。東京でやればかなりの人気店になりそうです。おこちゃまにはわからん味だよな。また来ます、ごちそうさま。[2015.12]
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東大宮のとんこつラーメン屋の跡地は、またまたラーメン屋でした。前のとんこつラーメン屋は結局半年持たなかったなぁ。行けずじまいだったよ。で、こちらの店頭に出てるラーメンの写真を見ると、透き通った醤油ラーメンぽいじゃないか、これは行かなくては。。。。
事前調査によると元々東大宮の西口に同じ「いさの」というラーメン屋というかつけ麺屋があるらしい。ネットでそちらも見てみたけど、とんこつねっとり系っぽいので行く必要はないなと思いました。で、本日東口店、突撃です。
なんとスタッフは若い女子2名でした。へぇぇ、珍しいですな。事前情報によると麺の量は少なめというので、揚げねぎワンタン麺（醤油） 880円のボタンをぽち。ワンタンメンとはいえ880円はなかなかのお値段ですな。あとは揚げねぎラーメン（醤油） 730円ってのがあるだけのラインナップ。どちらもちょっとお高めかな。あとはトッピングがいろいろ。。。カウンターだけのお店は6席で満杯です。
ワンタン麺が出てきました。なかなか魅力的なビジュアルです。まずはスープを。。。。ああ、美味いぞこれ、なおかつ熱い。最近ぬるいラーメンが多いんですが、ラーメンは熱くなくちゃダメだろと強く思います。軽く上あごを火傷しつつスープをよく見てみたら、結構分厚いラードの層です。なるほど、このせいですな。永福町の大勝軒ほどじゃないけど。スープはもの凄く上品な端麗醤油スープです。麺は中太のやや縮れ麺でカラミよし。そして好物のワンタンは生姜がばっちり効いててつるん、としてます。そのほかの具はしっかりしたメンマ、もやし、チャーシュー。チャーシューよかったな。
というわけでリピート決定。美味いです。東大宮ではどすこいらぁめん 東大宮部屋がイチオシでしたが、首位が入れ替わりましたな。店内には「味噌ラーメンも近日開始」とありましたが、スープの種類増やして味が変わっちゃうくらいだったら醤油一本で行って欲しいですね。つけ麺も要らんし。ごちそうさま。[2015.10]