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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/06/10 更新
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銀座の本店へ何度か食べに行っててお気に入りの篝が池袋にもできてたので行ってきた。
◎ 特製鶏白湯トリュフ醤油Soba ¥2,000
本店では塩しか食べたことなかったので今回は醤油を選択。値段は高めになるけど特製とトリュフは個人的にマスト。
まろやかなスープを一口飲んだ瞬間からトリュフの香りが広がる。別添えのフライドオニオンの香ばしさがスープと相性抜群。卓上にある玉ねぎオイルも同様にオススメ。お酢は美味しいけど、かなり強めだったのでレンゲで少量を試してみてからがいいと思った。かけすぎ注意。
特製トッピングは味玉、チャーシュー2種、人参など種類豊富でどれも美味しい。
胃袋に余裕があるときならトリュフ醤油がけのバターご飯とかも食べてみたい。
【支払方法】
現金不可でクレジットカード、QRコードなど
【メモ】
エプロンあり