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昼の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
ランベリー
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2008/12/16 更新
オストラル出身の岸本シェフのお店です。
土曜日のランチで利用しました。満席でしたよー。
コースをいただいたのですが、まずフランスブルターニュの岩塩が入ったバターに感動し、パンは、周りが程よくカリッとした噛めば噛むほど美味しく、とても気に入りました。
数種類の貝類と魚介の上品なお味のサラダ。
スープは、蟹の旨みが凝縮されたコンソメ風で透き通っていました。もちろん蟹の身もいっぱいで蟹みそがのっていました。メインは、鴨の煮たものをグリルにして表面がカリッとしていて肉はホロホロに繊維が柔らかくグリーンソースでいただきました。これ絶品!
デザートは三種類から選べてクリームブリュレをチョイス!これまた、美味!見て美しく食べて美味しいお皿でした。プチフールも大満足♪器もおもてなしの心が行き届いた素敵なお店でした。
また、帰り際シェフ直々プチフールをプレゼントしてくださいました。必ずまた行きたいお店でした。