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個室あり福岡で蟹食べるならココ! 大阪からグルメのお友だちが遊びにきたので博多駅から徒歩5分ほどの場所にある「博多 かに福」で、特上のおまかせ蟹会席を楽しんできました。 実は2度目のリピートです!前回もとってもおいしかったので、自信をもって案内できる✨とワクワクしながら訪問。 お店は落ち着いた和の雰囲気で、こぢんまりとした空間ながら、個室がいくつもあって、ゆっくりと食事が楽しめるのが魅力的なんです! 私たちも個室に案内され、周りを気にせずくつろぐことができました。 特上コースは、前菜から蟹雑炊まで蟹づくし! どのお料理も見た目が美しく、まさに職人技を感じました。 特に印象的だったのは、蟹のお造りと蟹しゃぶ。お造りは新鮮そのもので、蟹の甘みが口の中いっぱいに広がります。身がぷりぷりでとろけるような食感がたまりません。蟹しゃぶは、蟹肉をさっとお湯にくぐらせるだけで、ふわっと花が咲いたように広がり、ひと口食べると蟹の旨味がじゅわっと溢れました。添えられた特製のポン酢がまた絶妙で、さっぱりとしながらも蟹の甘さを引き立ててくれます。 さらに、ズワイガニの姿盛りは濃厚。カニの旨みが凝縮されていて、お酒が欲しくなる一品でした。天ぷらも印象的で、薄衣でサクッと揚げられた蟹は中がふんわりジューシー。蟹しゃぶのあとの蟹雑炊は、蟹の旨味がご飯にしっかり染み込んでいて、最後の一粒まで大満足。おかわりしたくなるほどのおいしさでした。 最後のデザートは、ほうじ茶のムースで蟹づくしのコースの締めくくりにぴったりな味わいでした。 スタッフの方々の接客も素晴らしく、特に女性の方の心配りが素敵でした。(お名前お伺いすればよかったです、、、) 料理の説明やお食事のタイミングもすばらしかったです。丁寧で温かいおもてなしに、居心地の良さを感じました。価格は少しお高めですが、それに見合う価値がしっかりあるお店だと思います。 大切な記念日やご褒美ディナーにおすすめです。蟹好きさんにはぜひ一度味わってほしい、贅沢で幸せなひとときでした。 博多駅徒歩約5分。 贅沢にも蟹を使ったコースがあるとのことで行ってきました! コース料理は9800円からで、 せっかくなので19800円の特上コースをいただきました。 通されたのは個室。 メニューは以下のとおり 前菜 青菜のおひたし、たこの柔らかに、嶺岡豆腐 小鉢 ズワイガニの卵豆腐 ここからもうすでに美味しくてこれからの期待大✨✨ お造り ズワイガニとタラバガニ 見た目も華やかで、氷が お醤油が添えられて とろける〜!✨✨ 刺身の蟹がこんなにも美味しいなんて 逸品 ズワイガニの甲羅盛り いくら、ズワイガニ、しその葉が添えられています。すごい量のほぐし身が入っています。 カニ酢をかけていただくスタイル✨ 揚げ物 ズワイがにの天ぷら レモンか塩か天つゆでいただきますが、個人的にはレモン×塩がカニの甘さを引き立ててより美味しく感じました。 続いては鍋 ズワイガニとタラバガニの蟹鍋です。 実は席に着いた瞬間から、卓上にコンロが置いてあったので楽しみにしていました。 蟹鍋なんてお正月以来です。 お店の方は40秒程度しゃぶしゃぶするとのことでしたが、待てなくてちょっと早めにあげたところ、表面は火が通って中はレアで、最高なタイミング♩しっかり火を通しても美味しくて。好みの火加減にできるのもいいですよね。 お食事 蟹雑炊 香の物 ふわふわの卵とほぐした蟹、ねぎと出汁の優しい味わい。 最後は抹茶プリンと熱いお茶で終了。 カニ料理って,食べるの難しかったり、結構食べるのに夢中になっちゃったりして会食やデートに不向き、、、と思っていたのですが、手を汚さずに、ほぐされてあったり、カニも剥かれてあったりして、蟹と格闘することなく蟹本来の味を楽しむことができたのはものすごくよかったです。
2025/02訪問
2回
割烹、和食が食べたいなら贅沢なうかいさん。 贅沢にその時期の旬の野菜、お肉、お魚が 思う存分楽しめます。店内は高級感が凄く、 緊張してしまいますがお酒とも合ってなんとも最高な空間で食事ができます! 是非伺ってみてほしいです
2024/05訪問
1回
鮨まつもとは、ミシュランガイド東京2019、2020で一つ星を獲得してる東京のお店の博多店とのことでとても楽しみにしていました。 店内は落ち着いた雰囲気で、職人の技による丁寧な仕事をカウンターで感じることができます。 私たちは子連れであったため、個室で、お任せ握りコース(13800円税込)をいただきました。 前菜7種、ウニいかつまみ、造り、茶碗蒸し、握り10巻、巻物、玉、お椀、甘味と続きます。 前菜で目に付くのは、美しい盛り付けです。そっと添えてある季節の花もかわいくて、心が躍ります。 握り10巻のうち、マグロは、中トロ、赤身、大トロといただくことができ、それぞれの味を堪能することができます。大トロはさすが、きめ細やかな脂が舌の上でとろけていく感覚です。 子どもはアラカルトで注文可能でした。 一貫一貫に職人のこだわりと技術が詰まっており、口に入れると口いっぱいに広がる旨味に感動します。 特に、ネタと酢飯のバランスが絶妙で、口の中での調和が素晴らしいです。 雲丹いかにぎりは、雲丹とイカコントラストと、飾り切りが見た目も大変美しいです。 ゆっくり時間をかけて楽しむことができました。
2024/02訪問
1回
博多駅近くで雰囲気、コスパ抜群!
2025/02訪問
1回
都会のオアシス… 薬院駅から徒歩5分。 洗練された空間で癒しのひと時を過ごせるのは / やまや総本店 白金小径(しろがねこみち) \ 一歩入り口を抜けると、 そこには緑あふれる素敵な中庭。 ここが駅近の都会であることを忘れさせてくれる空間。 上質な癒しの空間でいただいたのは… ✅博多めんたい織〜御膳〜 ¥3300 ✅博多めんたい織〜海鮮重〜 ¥2200 〆は出汁をかけてお茶漬けに… #辛子明太子のやまや 直営のレストランだからこそ 旬の素材や博多明太子を使ったお料理が食べられるよ! 店内ではお土産を買うこともできたよ 県外からの友だちには、福岡名物明太子を食べてほしいと思って こちらのお店をご案内したの!
2024/06訪問
1回
2023/11訪問
1回
みんな大好き♡ 博多といえばもつ鍋! もつ鍋といえば「やま中」!!! と言っても、過言ではない 「博多もつ鍋 やま中」 本店や赤坂店も、素敵なのですが、 味は老舗のまま、あの味わいで、 内装がすごすぎるんですっっ ジャジャジャーン! 店舗のコンセプトは「ヨーロッパとエキゾチックなコロニアルスタイル空間」 素敵な内装は、コンペティションが行われ、選び抜かれたデザイナーさんが担当されているそう。 ここが本当にもつ鍋屋さんなの?と疑ってしまう空間です。 国際都市でもある福岡。観光の拠点でもある博多のど真ん中に、古の歴史を彷彿させる空間。高級感、重厚感とともに、ヨーロッパの洗練された上品さとアジアのリラックス感が融合する心地よい空間。 福岡観光にぜひ、大切な人をお連れしたい場所です。 「やま中があるから福岡に来る」ことをビジョンにしているそう。 そのビジョンが素敵すぎます。 博多店限定で、コース料理もあります♡ᵕ̈* ★一品盛り合わせ(牛の酢もつ、せんまい、からしめんたい、牛ほほ肉の甘煮) ★もつ鍋(みそ、しょうゆ、しゃぶしゃぶ風より一品選択) ★追加の鍋野菜、もつ肉(いわゆる追いモツ) ★〆(ちゃんぽん、うどん、雑炊より一品選択) ★デザート(抹茶アイス、杏仁豆腐、あまおうアイスより一品選択) もつ鍋文化を変革させたこの、[みそもつ鍋]をぜひ、召し上がってみてほしいです♡ᵕ̈*♡ ※博多店は、中学未満の方はご入店できません ■ 博多もつ鍋 やま中 博多店 ■住所:〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル2F ■電話:: 092-260-8517席数:134席 ■個室:4室 ■営業時間:平日17:00~ 23:00(L.O.22:30)、土・日曜・祝日 16:00~ 23:00(L.O.22:30) ■定休日:年末年始 ■駐車場:なし(近隣有料駐車場あり、提携なし) ■博多もつ鍋やま中本店 住所::福岡県福岡市南区向野2-2-12 ■博多もつ鍋やま中赤坂店 福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 #もつ鍋やま中 #もつ鍋やま中博多店 #福岡もつ鍋 #博多もつ鍋 #福岡ニューオープン #博多もつ鍋やま中 #やま中
2020/12訪問
1回
ホテル最上階で寿司アフタヌーン!? そんな贅沢がかなえられるのは… / ヒルトン福岡シーホーク35階「寿司割烹 ともづな」 \ 和食シェフが作る本格的な寿司とアフタヌーンティースイーツがセットになった新ランチ「花蓮(かれん)」 地上123m、ホテル最上階に位置する「寿司割烹 ともづな」からは、目の前に広がるオーシャンビューや福岡タワーなどの街並みを眺めながら、和の美しさをテーマにした華やかなランチがいただけます✨ 前菜からスイーツまでこだわりだらけで、見た目も美しいの。 お鮨は金粉で飾られていて、お鮨一貫一貫が手綱にアレンジされていたり、編み込まれていたり、松かさ切りでフリルのようになっていたりとすっごく繊細に仕上げられているの。 お鮨だけじゃ物足りないかな?と思ったけど、そんなこともなく、和菓子、洋菓子2種ずつついて、最後はもうお腹いっぱい~胸いっぱい~♡ MENU ✅前菜 ・南瓜含め煮、茄子、ズッキーニ、しし唐揚げ煮、ミニトマト蜜煮 ・鮪の皮のピリ辛 ・明太子とクリームチーズの生春巻きサラタ ✅寿司五巻 ・玄海産アラ ・養殖本マグロ ・烏賊 ・サーモン ・ボイル車海老 ✅カクテル寿司 サーモン、錦糸玉子、鮪、アボカド大葉、イクラ、ウニ ✅デザート ・選べる和菓子2種 ・アフタヌーンティー2種 友人や大切な方とのランチはもちろん、記念日や晴れの日を彩るお祝い膳としても利用したいね✨
2023/06訪問
1回
豊かな緑に包まれた絶景お宿。 世界的建築家 黒川紀章氏が総合プロデュースしたお宿とのこと。 展望テラスからの眺めは抜群。 客室、露天風呂などから山々の絶景を望むことができます。大パノラマ露天温泉は岩風呂と檜風呂があり、男女日替わりで利用可能です。 眺めも最高の湯上がり茶屋では、名物スイーツ「世知原茶ロールケーキ」がおすすめ。 世知原茶で作った生地で、粒あん、パイ生地、バタークリームを包んだ和洋折衷な多重層は感動ものです♡ 客室は広々とした和室があるので、小さなお子様連れでも安心して幸せな時間を過ごせます。 図書コーナーには絵本やオセロなどのおもちゃよあるので子どもも楽しめます。
2023/07訪問
1回
2025/04訪問
1回
会員制のおみせ割烹料理かわださん。 どの料理もその時期にあった食材が 使われていて贅沢に季節の食材を味わえます。 会員制というのもあり、来れることにまず 特別感を感じられ、料理にも特別感を 感じられるお店になっています。