3回
2026/01 訪問
2026/01/31 更新
2025/03 訪問
塩ワンタンつけ麺を食べたくて伺いました。
が、食券を買うとき、見つけてしまった1日20食限定の『背脂辣油担々麺』。
背脂＆辛いものラバーなので、完全にロックオン！
券売機の限定ボタンを押せたのでポチっと。
塩ワンタンつけ麺は次にしよう！
グリーンカード保持者なので、たまごも付けてもらいました。
上の方は背脂と辣油が仲良く混ざって良い感じ。あまり辛くない辣油だったのか、背脂で中和されたのか、辛味がもう少し欲しかったので、テーブルに置いてある一味をフリフリ。
下の方に濃厚な胡麻のスープが。
良く混ぜて食べました。
ひき肉も中華中華してない味付けで、白髪ネギのアクセントも良かったです。
麺は細麺。
いけないと分かっていますが、スープ飲み干してしまいました。
美味しい担々麺でしたー！
2025/03/14 更新
2019/12/13 更新
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無性に食べたくなる塩つけワンタン。
グリーンカードで卵をお願いしました。
ひるがおは卵の上に海老ちゃんが乗っていて良き^_^
スープは魚介の濃厚な塩味。貝柱がゴロゴロ入っていて、レンゲですくって食べるのも楽しみです。ふのりやチャーシュー、ネギメンマ。全部がマッチして完璧です。
トゥルトゥルの麺は熱盛りに。冷や盛りの方がトゥルトゥル感はアップします。
ワンタンもトゥルトゥル。一気に食べてしまいたいのを我慢して、麺の間に一つづついただきました。
車だったのでビールは飲めなかったですが、スープを飲み干してしまったので、その後喉からから^_^
いつも完璧な塩つけワンタンでしたー^_^