ryoichi0102さんが投稿した和風楽麺 四代目 ひのでや(埼玉/蓮田)の口コミ詳細

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美味飽食

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ryoichi0102 (40代前半・男性) 認証済

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和風楽麺 四代目 ひのでや蓮田/ラーメン、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

はまぐりラーメン、漬けチーズ、ビール!色々な使い方ができる店。

埼玉県ラーメン8位 3.72pt の実力はいかに!

近くに用事のあった志久からバスで200円かけて蓮田へ。
駅から徒歩1分です。

時間は日曜17:00。オープン口開けです。
準備中⇒営業中に変わったのを確認して入店。
外観には待ち椅子がずらりと並んでいました。

入店して、また扉があったり、小上がりになってたり(土足です)
店員さんにご挨拶を頂きます。
券売機ないので戸惑います(笑)

内装は和風モダンでおしゃれです。
照明も暗めでカウンターの中には和食の職人さんかという風貌の皆様。
BOSEのスピーカーからBGMはJazz系だったりヒーリングインスト系だったり。

店内には昭和43年頃の駅西口の写真が飾ってあります。
店主が撮られたものかはわかりませんが、四代目ともなると、なかなかの歴史のある店舗ということになりますね。
もしかして店主とバイトっぽい青年は親子??

夜はサク飲みにも使えるという口コミの通り、おしゃれです。
カウンターの周りをテーブルが囲ってて。色々な席アレンジがありそう。

席は自由着席、水とウェットおしぼり配膳。

ラインナップ的には
・はまぐりラーメン
・ひのでやラーメン(雅楽谷+煮玉子+海苔)
・塩ラーメン
・雅楽谷(うたや)ラーメン
と迷います。。

皆さんの口コミタイトルが目立つ
・はまぐりラーメン(980円)
にしました。
大盛り(麺1.5倍)無料ですが最近はすべて遠慮してます。

卓上は
・香り胡椒
・醤油
・お酢
・こだわり七味

・水ポット
・洗い箸
・爪楊枝
・小皿
です。

オペレーションはもくもくと優雅に。
10分程度で配膳です。

見た目的にもはまぐりが惜しげもなくたっぷり9つ。

まずはスープを一口。
塩、はまぐりの出汁、うまみ!
旨味に塩味ですね。うまうま。

麺は細麺自家製麺かなぁ?
標準でややかためにしてありそうです。

具は
・はまぐり9つ
・白髪葱
・刻み葱
とシンプル。
でも飽きないですね。

麺量ちょうどよく。


ごちそうさま(-人-)


…と言いたい所だけどこの後
・瓶ビール(ヱビス中瓶)(420円)
・漬けチーズ(380円)
・焼き餃子(5個)(280円)
と調子に乗って続くのでした〜(笑)

漬けチーズ反則です。
燻して醤油に漬けた濃厚チーズ。
ビールしてよかった(T T)至高のひととき。

餃子は柚子胡椒乗ってる判ったのでオーダーしました。
ちょっと小ぶりながらも肉汁が閉じこもった上品な餃子です。

最後にはまぐりラーメンのスープをちょっとだけ啜って…と思ったら止まらなくなって完飲!
お会計して退店です。
(最後まで下げないでいてくれて有難うございます。)
いつか必ずまた再訪して次は「ひのでやラーメン」食べるぞっ…!

こんだけやらかしてお会計2,060円ですからなんとも良心的。


本当にごちそうさまでした(-人-)

  • はまぐりラーメン(980円)

  • はまぐりラーメン(980円)

  • 漬けチーズ(380円)…安い!

  • 瓶ビール(ヱビス中瓶)(420円)+漬けチーズ(380円)

  • 焼き餃子(5個)(280円)

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー(はまぐりラーメン)

  • 内観(カウンター)

  • 外観

  • 外観

2015/11/04 更新

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