りょんこさんが投稿した浜町かねこ(東京/水天宮前)の口コミ詳細

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りょんこのお外ごはん

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浜町かねこ水天宮前、浜町、人形町/そば

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛すじの旨味が溶け込んだカレー蕎麦が美味!なお蕎麦屋さん♪

神楽坂の『蕎楽亭』は、何度かお邪魔しているお気に入りの
お蕎麦屋さんです。
その『蕎楽亭』の片腕として活躍されていた金子さんが独立し
新しくお店を出したことは知っていたのですが、なかなかお邪魔する
機会がなかったのですが、先日たまたま水天宮近くに所用があり
やっと訪問が叶いました。


①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
水天宮前駅から、徒歩5分位。水天宮裏手の路地を入ってすぐです。
店先には、鶯色の暖簾が掲げられ、きりっとした粋な佇まいです。
店内は、厨房に面した白木のカウンター席がメインですが、
入り口近くには個室仕立てのテーブル席もあるようです。
明るく清潔感があり、上品な雰囲気で、女性お1人様でも
気兼ねなく入店できますし、ほっと落ち着きます。


②お料理について
”カレー蕎麦”が看板メニューということは分かっていたので
迷うことなく ”ざるそばと小カレーそばセット(1,200円)”をオーダー。
店主は蕎楽亭のご出身ですし、せっかくなら天ぷらも頂きたいと思い
”メゴチ天ぷら(740円)”も追加でお願いしました。
暫くして、ざるそばとメゴチ天ぷらが供されます。
お蕎麦は、端正な細切りでとても美しいです。角がピンとしていて
瑞々しさもあり、喉越しも良いですね。この時期ですが、ふわっと
蕎麦自体の香りも感じられるのが嬉しいです。
辛汁は、鰹出汁の風味が効いたもので、カエシもまろやかな味わい。
天ぷらは、サクッと揚がっています。メゴチ独特の力強い旨味も
上手に引き出されています。
お蕎麦と共に頂く天ぷらは、やっぱりこのくらい軽やかな衣でないとね。
それにしても、野菜等の天ぷらは付かないのですね。メゴチ1尾で740円。
天ぷらだけだと『馥や』の方に分配が挙がりそうです。
とはいえ、最後に供されたカレー蕎麦は、抜群に美味しかったです。
カレー汁はしっかりスパイシーなのですが、フルーティな甘みもあり、
とろとろの牛すじからの旨みがたっぷり溶け込んでいます。
細切りの蕎麦とカレー汁がしっかりと絡み合い、シャキッとした葱の
アクセントも良い感じ。このカレー蕎麦は、完成されていますね。
蕎麦湯は勿論、カレー汁もしっかりと飲み干し、お腹一杯になりました。


③スタッフの接客について
ホールは、女性お1人で切り盛りされていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかったですし、
丁寧でにこやかな接客・サービスでした。
厨房内には、ご主人の金子さんともう1名男性がいらして
流れるように調理を進めていらっしゃいました。


④CPについて
”ざるそばと小カレーそばセット(1,200円)”だけでしたら、
CPは良く感じたと思います。
ただし、”メゴチの天ぷら(740円)”は、正直ちょっとお高めに感じました。
立地や接客・サービス等総じて鑑みるに、CPは普通だと思います。


⑤その他、気付いたことなど
次回は、必ずやカレー蕎麦を単品で頂きたいです!!

  • 小カレーそば

  • ざるそば

  • メゴチの天ぷら

  • お薬味

  • 細切りで端正なお蕎麦

  • メニュー豊富

2016/12/23 更新

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